明星食品は3月27日、タテ型カップめん「明星 チャルメラカップ 辛旨醤油」と「明星 チャルメラカップ バリカタ豚骨」を全国で発売した。価格はいずれも194円。
辛旨醤油は、麺に弾力のある太麺を採用。スープはポークエキスをベースに、ガーリック・ジンジャーなどの香味野菜と醤油を加え、ペッパーで味を調えた醤油スープ。醤油ダレとラー油を合わせ、チャーシューの風味を加えた辛口の液体スープ付き。
バリカタ豚骨の麺は、豚骨スープによく合う独特な粉っぽさとバリカタの食感をあわせ持った豚骨ラーメン専用の極細麺。スープはポークエキスをベースに、ホタテエキス、フライドガーリック、黒こしょうを合わせたスープ。
パッケージには広瀬すず演じる「すずネコ」を起用。
