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アサリのうまみを利かせたスープがたまらない

セブン-イレブンがNYの一風堂を再現!「クラムチャウダーヌードル」

2016年12月02日 15時49分更新

文● 田沢/ASCII

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 セブン&アイ・ホールディングスと日清食品は12月6日から、共同開発したカップ麺「セブンプレミアム IPPUDO NY クラムチャウダーヌードル」を発売する。価格は213円。

 「海外で進化した日本の人気ラーメン店のオリジナルメニューを逆輸入する」というコンセプトの「逆輸入ラーメン」シリーズ第一弾。

 一風堂ニューヨーク店の限定メニューとして人気を得たクラムチャウダーヌードルの味を再現した。アサリのうまみを利かせたホワイトソースベースの濃厚なスープに、ペッパーの辛みと別添の特製トリュフオイルの香りでアクセントを加えた、奥深い味わいが特徴。

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