トリドールは「肉たまあんかけうどん」を全国の「丸亀製麺」(一部店舗のぞく)で11月2日から販売する。2017年1月中旬までの期間限定で、価格は並590円、大690円。
かけうどんのだしをベースに仕上げた玉子あんかけに、甘辛い牛肉を乗せたもの。沸くまでゆっくりと混ぜた溶き玉子は粒が大きく、麺によく絡み、最後までおいしく食べられるという。また、好みでおろししょうがを加える食べ方も推奨されている。
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