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おいしい「コトモノ」レッツトライ! 第2回

紅茶?バナナ? 豆乳シリーズで一番おいしいのは!?

豆乳、30種類を飲み比べてみた結果

2015年10月08日 12時00分更新

文● ナベコ

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キッコーマン豆乳30種類を勝手に採点

 キッコーマンの豆乳で手に入った30種類を、「第一印象のおいしさ」、「豆乳らしさ」、「さっぱり感」、「インパクト」の4つの項目をつくり、勝手に採点してみました。まるっきり酒好き記者ナベコの主観ではありますが、よかったら自分の好みの豆乳を探す時に参考にしてみてください。

●麦芽コーヒー
コーヒーテイストのおいしい豆乳。
【第一印象のおいしさ:4】
【豆乳らしさ:3】
【さっぱり感:2】
【インパクト:2】


●ココア
ココアの味が香ばしい。甘さがほどよい。
【第一印象のおいしさ:4】
【豆乳らしさ:4】
【さっぱり感:2】
【インパクト:3.5】


●マンゴー
おいしい。さわやかジューシー。
【第一印象のおいしさ:4.5】
【豆乳らしさ:2】
【さっぱり感:4】
【インパクト:4】


●フルーツミックス
トロピカルでおいしい。
【第一印象のおいしさ:4】
【豆乳らしさ:1】
【さっぱり感:5】
【インパクト:2】


●抹茶(黒蜜)
豆乳感と抹茶の渋みの融合がファンタスティック。
【第一印象のおいしさ:3.5】
【豆乳らしさ:4】
【さっぱり感:3】
【インパクト:4.5】


●黒ごま(きなこ)
豆乳のとろみと黒ごまの香ばしさ。身体によさそう。
【第一印象のおいしさ:3.5】
【豆乳らしさ:5】
【さっぱり感:2】
【インパクト:5】


●進化型 調製豆乳
ジュース系ではないけれど、飲みやすい。サラサラしている。
【第一印象のおいしさ:3】
【豆乳らしさ:5】
【さっぱり感:4】
【インパクト:3】


●しょうが
しょうがのピリリとした感じをしっかり感じる。不思議と豆乳にあっている。
【第一印象のおいしさ:3.5】
【豆乳らしさ:3.5】
【さっぱり感:4】
【インパクト:5】


●巨峰
さわやかでおいしい。ゴクゴク飲める。
【第一印象のおいしさ:4.5】
【豆乳らしさ:2】
【さっぱり感:5】
【インパクト:2】


●おいしい無調整豆乳
無調整豆乳だから、豆乳本来の自然味がする。身体によさそう。苦手な人はたぶん飲みにくい。
【第一印象のおいしさ:2】
【豆乳らしさ:5】
【さっぱり感:2】
【インパクト:5】


●紅茶
豆乳らしさがありながらも、紅茶の香りや旨みが存分に発揮されている。あと味もさっぱり。文句なし。
【第一印象のおいしさ:5】
【豆乳らしさ:4】
【さっぱり感:4】
【インパクト:4】


●パイン
甘い。甘いという意味でインパクト大。
【第一印象のおいしさ:3】
【豆乳らしさ:3】
【さっぱり感:2】
【インパクト:4】


●梨
梨らしい爽やかな味。豆乳の風味も生かされている。
【第一印象のおいしさ:4】
【豆乳らしさ:5】
【さっぱり感:4】
【インパクト:4】


●特濃 調製豆乳
豆乳が一段とまろやかになった感じ。
【第一印象のおいしさ:3】
【豆乳らしさ:5】
【さっぱり感:2】
【インパクト:3】


●調製豆乳
特濃に比べてみると、とてもさっぱりしている。飲みなれた味。
【第一印象のおいしさ:3】
【豆乳らしさ:5】
【さっぱり感:4】
【インパクト:3】


●爽香杏仁
杏仁豆腐の独特のコクが押し出されている。甘さがとても強い。
【第一印象のおいしさ:3】
【豆乳らしさ:3】
【さっぱり感:3】
【インパクト:5】


●バニラアイス
もちろん甘いけれど、想像よりは控えめ。豆乳が甘さを抑えている感じ。
【第一印象のおいしさ:4.5】
【豆乳らしさ:3.5】
【さっぱり感:3】
【インパクト:4】


●バナナ
バナナの旨みと豆乳の風味のマッチが絶妙。昔から大好きな味。
【第一印象のおいしさ:4.5】
【豆乳らしさ:3.5】
【さっぱり感:3】
【インパクト:4】


●グレープフルーツ
グレフルの酸味がしっかり。ゴクゴク飲める。豆乳感をあまり感じない。
【第一印象のおいしさ:4】
【豆乳らしさ:2】
【さっぱり感:5】
【インパクト:5】


●プリン
プリンを飲んでいるような、濃厚な味わい。甘党な人に。
【第一印象のおいしさ:3】
【豆乳らしさ:3】
【さっぱり感:2】
【インパクト:4】


●メロン
メロンの瑞々しい感じが出ていて、とてもおいしい。
【第一印象のおいしさ:5】
【豆乳らしさ:2.5】
【さっぱり感:4】
【インパクト:3】


●うめ
梅の酸っぱさ。疲れている時にききそう。意外に舌に残る。
【第一印象のおいしさ:3.5】
【豆乳らしさ:4】
【さっぱり感:3.5】
【インパクト:5】


●進化型 麦芽コーヒー
麦芽らしい感じと、豆乳らしい感じ。どちらも感じられておいしい。
【第一印象のおいしさ:4】
【豆乳らしさ:4】
【さっぱり感:3】
【インパクト:3】


●ショコラ
チョコ系と豆乳の相性は抜群。香りも良い。ただし、ちょっと甘すぎかも。
【第一印象のおいしさ:4.5】
【豆乳らしさ:3】
【さっぱり感:3】
【インパクト:4】


●キウイ
キウイの酸味がきいている。
【第一印象のおいしさ:4】
【豆乳らしさ:2】
【さっぱり感:4】
【インパクト:4】


●白桃
さわやかネクターのような味。ゴクゴク飲める。
【第一印象のおいしさ:4】
【豆乳らしさ:2】
【さっぱり感:4】
【インパクト:3】


●カルシウムの多い豆乳飲料
ヨーグルト風味でおいしい。甘さも控えめで。
【第一印象のおいしさ:4】
【豆乳らしさ:3】
【さっぱり感:4】
【インパクト:4】


●アーモンド
アーモンドらしさがあとから追ってくる、独特な味わい。ビター。
【第一印象のおいしさ:2.5】
【豆乳らしさ:4】
【さっぱり感:2】
【インパクト:4】


●いちご
甘~い。
【第一印象のおいしさ:4】
【豆乳らしさ:2】
【さっぱり感:3】
【インパクト:4】


●ゆず
ゆずの酸味がおもしろい。女子が好きそう。
【第一印象のおいしさ:3】
【豆乳らしさ:4.5】
【さっぱり感:4】
【インパクト:5】

---以上です!

30種類を2日間かけて飲んでみて、お腹たぽたぽになったけど、豆乳パワーで肌つやが良くなった気がします。

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