日々のパンライフをより豊かな時間に。NY発祥の「THE CITY BAKERY」が仙台・銀座のバー空間で提案する、KENRICK SOUNDのノウハウを駆使した“上質な音体験”。

株式会社フォンス
THE CITY BAKERY 仙台は9月12日(土)『定禅寺ジャズフェスティバル』に参加。天井高４メートルの開放的な空間で堪能するイタリアンビュッフェと生演奏を、一夜限りで開催いたします。



NY発祥の「THE CITY BAKERY」では、地域に馴染み、地元の方々が「街のベーカリーやレストラン」として親しんでいただける内装、雰囲気づくりを大切にしています。店舗数が増え続ける中でもゼロから空間デザインを行い、その地域に根付いたお店づくりに取り組んでいます。



● The Bar Rubin 仙台

The Bar Rubin 仙台

2025年3月の開業以来、仙台の夜を彩るのは、希少なスピーカー「JBL D30085 Hartsfield」。1954年製造の設計を現代に対応すべく、ケンリックサウンド社による特別なカスタムとチューニングにより再現しなおし、蘇らせた名品です。60年弱の時を経て極上の風貌と音響特性を備えた、JBLハーツフィールド。この場所で“上質な音を体験するだけでも価値がある”と言っても過言ではないスピーカーです。





The Bar Rubin 仙台は、ルーフトップテラスを施した、気楽に音楽と酒を楽しめる空間です。アルコールが苦手な方もお楽しみいただける、ノンアルコールカクテルも豊富にラインナップ。ぜひ一度、3Fまで足を運んでみてください。
The Bar Rubin 仙台
・住所　宮城県仙台市⻘葉区中央2‐7‐18 読売⻘葉テラス3F
・電話番号　022-369-9015
・営業時間　18:00-23:00 (L.O. 22:30) / 定休日なし
・instagram　thebarrubin_sendai

9.12 SAT『DINNER TIME JAZZ LIVE』ディナータイム・ジャズ・ライブ

9.12 SAT『DINNER TIME JAZZ LIVE』＊予約制
9月12日(土)「定禅寺ストリートジャズフェスティバル」への参加に伴い、２F「THE CITY BAKERY TRATTORIA RUBIN」で『DINNER TIME JAZZ LIVE』を開催いたします。天井高4mの開放的な空間で堪能する、イタリアンビュッフェと生演奏。お食事をお楽しみいただいた後は、タイアップステージをご用意！仙台で活躍する、宇治謙・長岡亜紀子のデュオに後半はベースとドラムを合わせるカルテットです。いつもと違うビュッフェスタイルや、臨場感あふれるジャズセッション。初の試みとなる熱い時間を、皆さまと共有できることを楽しみにしています。



ー『DINNER TIME JAZZ LIVE』開催概要 ー

日程　 2026年9月12日（土）・予約制
　 ＊ランチ営業：14時クローズ、開催中は貸切
価格　 5,500円(税込) / 1名様
時間　16:00-18:30　イタリアンビュッフェ［12品］＆フリーフロー
　　　18:30‐19:30　タイアップステージ＆フリーフロー

タイアップステージ　＜宇治謙カルテット＞
・Trumpet：宇治謙　@uji_ken_
・Piano：長岡亜紀子　@nagaoka.akiko
・Bass：菊克己
・Drums：デーブ菱沼
18:30～18:50　DUO/宇治謙・長岡亜紀子
18:50～19:30　カルテット

開催場所　SHOP LIST　

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● THE CITY BAKERY BAR & GRILL 銀座インズ

THE CITY BAKERY BAR & GRILL 銀座インズ

＜銀座145坪＞という都内最大規模の THE CITY BAKERY が誕生したのは昨年12月。そのバーエリアに、ケンリックサウンドによる専用設計のハイエンド音響システムを導入いたしました。システムの核となるスピーカーは、UREI 813Cをベースに徹底的なチューンナップを施したスペシャル仕様。スピーカー前のテーブル席やボックス席はもちろんのこと、バーカウンター前のスタンディングカウンターでは、よりライブ感ある音をお楽しみいただけます。ケンリックサウンドが提案するダイナミックな音を銀座でご体感ください。
THE CITY BAKERY BAR & GRILL 銀座インズ
・住所　東京都中央区銀座西2-2先 銀座インズ2 B1階
・電話番号　03-6271-0535
・営業時間　17:30-23:00 (フードL.O. 22:00/ドリンクL.O. 22:30)
・instagram　citybakery_ginza

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THE CITY BAKERY

● ABOUT THE CITY BAKERY
1990年、ニューヨーク・ユニオンスクエアに開業したベーカリー。創業者モーリー・ルービンは、TV局のプロデューサーだった異色の経歴の持ち主で、その独創的な発想から生まれたプレッツェルクロワッサンや濃厚なホットチョコレートは、瞬く間にニューヨーカーから愛されました。日本では2013年に大阪に初上陸して以来、東京・福岡・長野・神奈川・京都・名古屋・広島・仙台など全国に展開。2026年8月にはシンガポールにも進出いたしました。各地で「街（CITY）のベーカリー」として、その地域の皆さまから親しまれています。

・公式 HP：thecitybakery.jp
・公式 instagram：citybakeryjapan