美学と高性能を融合した至高の大型ラグジュアリーワインセラー「マスターシリーズ MP170」が新登場！

さくら製作所
最大170本収納・上下独立2温度管理。プロが求める“本物”の保管環境を一台に凝縮した、業務用フラッグシップ大型ワインセラー




さくら製作所から、かつてないスケールと美学を纏った大型ラグジュアリーセラー「マスターシリーズ MP170D525」(以下、「マスターシリーズMP170」)が誕生しました。

コンセプトは “The Silent Masterpiece”-静寂なる傑作。

170本を収める大容量ボディに、上下で独立した2温度管理（各室5℃～25℃を1℃刻み）で、インバーターコンプレッサー・高断熱構造による精密な温度・湿度制御を凝縮しました。
プロが求める性能、長期熟成の最適解、大容量とディスプレイ性―そのすべてを一台で叶える唯一無二のスペックを備えます。これまでのワインセラーにない機能を搭載し、繊細な温度・湿度管理でワインを最良の状態に保つ、飲食店やホテル、ソムリエの現場で“本物”を求める方におすすめの一台。
空間の格を上げ、もてなしを完結させる舞台装置です。

右開き・左開きの2モデルを、2026年8月31日(月)より全国の家電量販店と厨房機器企業で発売いたします。
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最大170本を収納する大型タワー型セラー｜上下2室の完全ツイン冷却で業務用の大量保管に対応
マスターシリーズMP170は、最大170本を収納できる大型タワー型のワインセラーです。
庫内を上下二室に分け、それぞれ独立して冷やす完全ツイン冷却構造を採用。特定電気用品の技術基準（菱形PSE、主に業務用ショーケース向け）を満たし、長時間の連続運転にも耐える堅牢な設計です。

キャビネットに組み込むビルトイン設置と、単体で置くフリースタンディング設置の両方に対応。
大容量ながら設置幅は630mmに収まり、放熱に必要なスペースは左右と天面がわずか5mm。背面は放熱スペース不要でそのまま壁付けできるため、限られた店舗やホテルの空間にもすっきりと納まります。大型セラーながら空間を圧迫しない、計算された省スペース設計です。

右開き・左開きの2モデル

ビルトイン設置可能

新開発「3wayスムースシェルフ」と微振動を防ぐ「専用クレードル」
新開発の「3wayスムースシェルフ」は、通常収納・手前横置き・傾斜ディスプレイをオプションなしで自在に選択でき、シャンパーニュやブルゴーニュなどの太いボトル（直径90mmまで）にも柔軟に対応。微振動を吸収する専用樹脂＆ゴム材の「クレードル」を付属し、澱を乱さない極限の静粛性を実現。棚にはソフトクローズ機構を搭載し、閉める際の衝撃からもボトルを守ります。




通常収納

水平ディスプレイ

傾斜ディスプレイ

シルク・フロスト加工のトップガラスと10色調光LED。置くだけで空間の格を高める意匠
トップガラスにはなめらかな手触りと上品な輝きを両立するシルク・フロスト加工を採用。
庫内は白色系から暖色系、ネオン色まで10色から選べる調光式LED（3段階調光）を搭載し、ボトルや空間の雰囲気に合わせて見せ方を自在に演出できます。



業界初のW制御モードで、用途に応じた温度管理が自在に
インバーターコンプレッサーとワイドエアフローシステムにより、庫内の空気温度と液体温度を限りなく一致させ、表示温度と実温度のズレを徹底排除。用途に応じて、液体温度のブレを±0.1℃に抑える「プロモード」と、運転頻度を抑え静音・省エネに優れた「ノーマルモード」を選べます。



また、断熱・気密を重視した「うるおい密閉式」で外気の影響を抑え、コルクの乾燥を防ぐ約65～80%の高湿度環境を、乾燥しやすい冬季も安定維持します。



【クラス最高レベルの省エネ】年間消費電力わずか223kWh・ランニングコストの最小化
インバーター制御と高性能断熱ドアの相乗効果により、170本収納の超大型セラーでありながら年間消費電力量わずか223kWh、電気代目安は年間およそ6,913円（ワイン1本あたり年間約41円）を実現。従来の中型機を下回る圧倒的な省エネ性能で、ランニングコストを徹底的に削減します。



3枚ガラスドア ＆ 破損リスクを99％防止するシームレスフレーム
ドアには3枚ガラス構成（T4＋Ar13.5＋T4L＋Ar13.5＋T4L）を採用。13.5mm厚の2層アルゴンガスと2面のLow-Eコーティングが外気温の影響を徹底的に遮断し、Ug値約0.61W/(平方メートル ・K)という住宅用高断熱窓に匹敵する性能を実現しました。庫内温度の安定性が高まり、繊細な熟成環境を保ち続けます。クリアな視界と美しいディスプレイ性を両立しながら、冷却負荷を軽減して省エネにも寄与。見せる楽しみと守る安心を、一枚のドアで叶えます。



さらに、ガラス端面を美しく保護する独自設計の「シームレスドアフレーム」により、フルフラットの美しさを保ちながら角からの破損リスクを防止します。万が一の衝撃にも強く、人の出入りが多い店舗でも長期間安心してお使いいただけます。見せる美しさと守る安心を、一枚のドアに凝縮しました。



ドアの開閉もセンシングで制御。お知らせ機能で開けっぱなしを回避します
マスターシリーズは「ドアセンサー」を標準装備しています。 ドアが開いたままになるとセンサーが検知し、アラームでお知らせ。大切なワインをお守りするとともに、庫内からの水漏れといったトラブルを抑制します。



製品概要
d46787-4-e04d8fd23005f2175a2a563a9c133ead.pdf発売日　　　：2026年8月31日(月)
販売価格　　：598,000円（税込)

型式名/カラー/扉開き １.　：MP170D525-RH-B（ブラック/右開き）JAN： 4589953360868
型式名/カラー/扉開き ２.　：MP170D525-LH-B（ブラック/左開き）JAN： 4589953360875

設定温度　　 ：上室・下室 各5℃～25℃（2温度管理）
製品サイズ 　：幅630×奥行728×高さ1,876(mm)
放熱スペース ：左5mm　右5mm　上部5mm　背面不要　ビルトイン可能
有効内容積　 ：438L（上室220L＋下室218L）
重量　　　　 ：149kg
収納本数　　 ：ワイン170本（ボルドーボトル換算。上室84本 / 下室86本）
冷却動力　　 ：インバーターコンプレッサー式
年間消費電力 ：223/223kwh/年　(JIS基準)
適合基準　　 ：菱形PSE　※業務用規格に適合しています



























≪様々な特長≫
1. 【収納・陳列】「美しく魅せる」と「大容量」の両立
・最大170本の大量保管：上下2室の完全ツイン冷却構造で、業務用にも応える抜群の収納力。
・新開発「3wayスムースシェルフ」：オプション部品なしで、通常収納・水平横置き・傾斜ディスプレイの3パターンを自在に切り替え可能。
・独自開発の「クレードル」構造：振動を極限まで抑える素材が、ボトル1本ずつを優しく包み込み固定（特許出願中）。
・太めのボトルにも柔軟に対応：直径90mm程度までのシャンパーニュやブルゴーニュボトルも、引っかかることなくスマートに収納可能。
・スムーズな引き出し：重いボトルをのせても滑らかにスライドできるソフトクローズ機構付きシェルフ。

2. 【温湿度管理】プロが選ぶ、長期熟成の“極み”
・上下独立の「2温度管理」：上室・下室ともに5℃～25℃まで1℃刻みで個別に設定可能。赤・白・泡を最適な温度で同時保管。
・独自技術「ワイドエアフロー方式」：冷気を庫内全域にゆっくり均一に循環させ、「表示温度と庫内の実際の温度のズレ」を徹底排除。
・液体温度を0.1℃レベルで精密制御：センサー技術とインバーター制御により、ワイン自体の温度変化を極限まで抑える「プロモード」搭載。
・「うるおい密閉式」による湿度維持：日本の気候に最適な、年間平均65%以上（約65～80%）の高湿度環境をキープし、コルクの乾燥を防ぐ。
・水を足す手間のない「自動循環排水」：冷却器の結露水を循環して湿度に変え、余分な水分は自動蒸発させるスマートな設計。
・酷暑や極寒にも動じない環境対応力：外気温40℃でも庫内5℃を強力に維持し、冬期（外気温0℃等）にはパワフル加温ヒーターで最大25℃まで加温。

3. 【デザイン・空間演出】極上の佇まいを描き出す美学
・シルク・フロスト加工のトップガラス：なめらかな手触りと上品な輝きを放つ、高級感溢れる仕上がり。
・10色から選べる庫内垂直型LED：白色系、暖色系、ネオン色など、空間やボトルに合わせて庫内をシームレスにドレスアップ。
・3段階の調光システム：シーンに合わせ、LEDの照度を50%・75%・100%から選択可能。
・ボタンレスの「TFT液晶操作パネル」：国内初のタッチ式液晶を採用。現在の温度と設定温度を同時表示し、使用時は自動で暗転して美しさを損なわない。
・ナチュラルウッドの木目調ハンドル：無機質になりがちなセラーに柔らかな温かみを与える、洗練されたデザイン。

4. 【実用性・省エネ・耐久】信頼に応えるトップクラスの品質
・圧倒的な省エネ性能：大容量170本クラスで、年間電気代目安はわずか約6,913円（年間消費電力量223kWh）。
・1本あたりの電気代は年約41円：圧倒的な低消費電力で、長期熟成のランニングコストを最小限に。
・フラッグシップの極上の静音性：インバーターによる高精度な制御で運転音をカット。寝室やリビング、静かなバーの雰囲気を壊さない。
・背面スペース不要でぴったり壁付け：排熱を前面底部から前方へ逃がすため、壁にピタッと寄せて設置可能。
・左右・天面わずか5mmのビルトイン放熱：キャビネットや造作壁にシームレスに収まる、計算された省スペース設計。
・「右開き」と「左開き」の両モデルを用意：設置場所の動線や家具のレイアウトに合わせ最適な開閉方向を選択可能。
・「シームレスドアフレーム」で破損リスク99%防止：フルフラットガラスの美しい意匠を保ちつつ、ガラス端面を保護し衝撃から守る。
・3枚ガラス＋2層アルゴンガスの超高断熱ドア：住宅用高断熱窓に匹敵する、紫外線（UV）＆熱遮断性能。
・30万回の開閉試験をクリア：業務用としてハードに稼働する過酷な現場にも耐えうる圧倒的な耐久性。
・ドアセンサー（開放アラーム）標準装備：わずかな半開き状態を防ぎ、結露や水漏れトラブル、無駄な冷却運転を徹底防止。
・高いメンテナンス性：本体を手前にスムーズに引き出せるローラーや、天面に交換が容易な制御基板ボックスを配置したプロ仕様設計。


◆製品に関する詳細情報は、 製品詳細ページ よりご覧いただけます。

主な販売店　(順不同)
家電量販店：ヨドバシカメラ、ビックカメラ、コジマ、ビック酒販、エディオン、上新電機、ヤマダ電機、ケーズデンキ、ノジマなど
厨房機器会社：ホシザキ各社、サンデン、フジマック、マルゼン、タニコーなど

さくら製作所について


さくら製作所は、ワインや日本酒をはじめとした飲料を適温にする冷蔵機器を開発している企業です。心地よい風、暖かいお味噌汁、キンと冷えたビールなど、美味しさの表現は、いつも温度と密接な関係があります。 0.1℃単位の温度にこだわって冷蔵技術を研究開発しているのは、液体温度をテクノロジーで制御すれば、お酒の美味しさを維持し、「人々の心の豊かさや幸せに貢献する」ことができると信じているからです。
これからも、「温度」から発展する多様なサービスを創出し、「美味しさ」を通じて世界をつなぐことで、社会から尊敬される組織となるべく、邁進してまいります。



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