9月1日(火)OPEN！「KINUJO」の世界観を五感で楽しむ『KINUJO Cafe & Bar』が銀座の地に誕生。洗練されたインテリアと美食が融合した特別な体験をお届けいたします。

KINUJO
2026年08月04日

KINUJO
～宮崎産「ジャパンキャビア」や「LOUANGE TOKYO」のスイーツ、オリジナルスパークリングワイン、こだわりのコーヒーなど、美意識を刺激する洗練された空間で味わう上質なひととき～

ガラス張りで明るく眺望のいい店内に40席をご用意。

美容家電ブランド「KINUJO」を展開する株式会社KINUJO（本社：東京都千代田区、代表取締役：浜田智章）は、『KINUJO Cafe & Bar』を、2026年9月1日（火）より銀座にオープンいたします。
ブランドが掲げるTimeless Beauty with youを体現した幻想的なインテリアで非日常を味わう空間として、都会の喧騒で少し贅沢にほっと一息つける場所として、そこにいるだけで内面にある美意識が研ぎ澄まされるような感覚をご体感いただけます。

■ ブランドの美意識が宿る洗練された空間デザイン

店内は、KINUJOが誇る洗練された世界観と上質なライフスタイルを表現した内装デザインに仕上げています。ブランドカラーである洗練されたベージュを基調にしたエントランスを抜けるとインパクトのあるカウンターがお客様をお出迎えします。妥協することなく美を追求する『KINUJO』、その美学に応えるべく、空間の核を担うカウンターに配したのは、「筒」の集積でした。この視点こそが美を立ち現わせる源泉。他にはない美しさを追求する姿勢は、『KINUJO』のそれと共鳴しています。
頭上に咲き誇る光の造形もまた、同じひとつの「筒」から紡ぎ出されたもの。射し込む光を曲面に受け止めた銅色の筒体は、互いに輝きを映し返し、幾重もの反照を重ねていきます。その連鎖はやがて筒体と空間の境界を溶かし、移ろいゆく光を抱いたひとつの造形へと姿を変えていく--。ただ空間を照らすのではなく、銀座のアイデンティティとも言える「光」そのものをひとつの素材として扱う試みです。足を踏み入れた瞬間、直感的に惹きつけられる美しさ。光の表情が刻々と移ろう昼から夜へ。『KINUJO』の美学が宿るこの場所で、特別なひとときをお愉しみください。

■ 厳選素材とプレミアムブランドが織りなすコラボレーション

今回の『KINUJO Cafe & Bar』では、上質な空間にふさわしいこだわりのコーヒー、フード＆スイーツ、そしてKINUJOオリジナルのスパークリングワインをご用意いたしました。

宮崎産ジャパンキャビアを採用。

【フード一例】
・和牛のリエット
味わい深い特製コンビーフパテでおもてなしいたします。
・宮崎産ジャパンキャビア
日本が誇る最高品質の「ジャパンキャビア」を贅沢に使用。オリジナルラベルのKINUJOでしか味わえない1品です。
・キャビアカペリーニ
ジャパンキャビアを贅沢に使用した、豊かな風味が際立つ、繊細で涼しげな冷製パスタ。
・生ハム・チーズの盛り合わせ
ドリンクとのペアリングに最適な、世界中から厳選された生ハムとチーズをご用意。
【スイーツ一例】
・銀座LOUANGE TOKYO（ルアンジュ）特製スイーツ
造形美と素材にこだわり抜いた「LOUANGE TOKYO」の心ときめく贅沢なスイーツをご提供します。
・国産特製ジェラート
日本一と言われる高級ジェラートをご用意。お食事の締めくくりやカクテルにもぴったりな上品な味わいのデザート。
【ドリンク一例】
・カッピングで選び抜いた女性生産者が育てたコーヒー
一流のバリスタが現地で買い付けたこだわりの一杯をご用意。
・KINUJOオリジナルスパークリングワイン
ブランドの世界観を表現した、芳醇で華やかなKINUJOオリジナルの特別仕様スパークリングワイン。

「KINUJOが届ける、一杯のストーリー」

女性生産者が育てたこだわりのコーヒーを採用。

KINUJOで提供するコーヒーは、コスタリカ・タラス地区のマイクロミル「Granitos de Altura」で生産されています。今年4月、実際に現地を訪れ、生産者であるJoyceさん、Johanaさん姉妹、そしてご家族と時間を共にしました。
農園や生産処理場を見学し、コーヒーづくりに向き合う姿勢や、一杯に込められた想いに触れ、「このコーヒーを届けたい」と心から感じました。そして、そのご縁への感謝と応援の気持ちを込めて、KINUJOのヘアドライヤーをお贈りしました。コーヒーも、美しさも、人の手から生まれるもの。
品質を追求し、人を想い、丁寧なものづくりを続ける姿勢には、多くの共通点があります。
KINUJOは、生産者が大切に育てたコーヒーの魅力を、日本のお客様へ丁寧にお伝えし、その価値を未来へつないでいきます。

【KINUJOオリジナルスパークリングワインについて】

飲みやすいすっきりした味わいのオリジナルスパークリングワイン。

KINUJO Cafe&Barでは、お客様に上質なひとときをお楽しみいただくため、フランスの老舗ワイナリーから直輸入したオリジナルスパークリングワインをご用意しております。100年以上の歴史を持つワイナリーが培ってきた伝統的な製法によって造られた一本は、華やかで上品な香りと、辛口でありながら爽やかな飲み口が特徴です。りんごの蜜を思わせる繊細なアロマと、心地よい泡立ちが調和し食事とも相性の良い味わいに仕上がっています。
ボトルにはKINUJOオリジナルラベルを採用し、ブランドが大切にする上質さと洗練された世界観を表現。
大切な方との乾杯や、特別な時間を演出する一本としてお楽しみいただけます。KINUJO Cafe&Barで、日常を少し豊かにする時間をお楽しみください。

■ 店舗概要

店舗名： KINUJO Cafe &Bar（キヌージョカフェアンドバー）
オープン日： 2026年9月1日（火）
※9月1日16時からは貸切のため一般のお客様につきましては15時までとなります。
営業時間： 10:00～23:30（L.O 22:30）
住所：東京都中央区銀座5-6-12　MIYUKIビル5階
アクセス：銀座駅B3出口から徒歩2分
公式サイト：https://kinujo.jp/cafe-bar/
食べログはこちら：https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13324431/　※準備中です