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4月13日発売

山岡家監修!人気の一杯が、さらに"濃くて旨い"スープにリニューアル

2026年04月02日 18時30分更新

文● 新海 優(Yu Shinkai) 編集●ASCII

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おいしさがリニューアルします!

 日清食品は「ラーメン山岡家 醤油ラーメン」(389円)を4月13日に全国でリニューアル発売します。

 茨城県初の人気店「ラーメン山岡家」の創業当発から不動の看板メニューとして親しまれている「醤油ラーメン」の味わいを再現したどんぶりタイプのカップ麺です。

 2024年の発売以来、豚骨の旨みをベースに醤油のコクとキレをきかせたスープが評判といいます。

 今回、豚骨の香りと旨み、醤油のコクとキレをアップすることで、さらに濃厚で深みのある味わいを実現。お店一番のこだわりである"濃厚豚骨スープ"の再現度を高めたとのことです。

「ラーメン山岡家 醤油ラーメン」カップリニューアル
お店との食べ比べもいいかも

 あの味わいの再現度をより高めたという今回のリニューアルです。お店の味を知っている方は食べ比べてみるのも楽しいかもしれません。

 「ラーメン山岡家」は、1988年に茨城県牛久市で一号店を開店した大人気ラーメンチェーンで、現在は、ロードサイドを中心に全国で185店舗を展開しています。

 調理にこだわりじっくり丸3日間仕込んだ豚骨スープを使用することで、「山岡家」にしかできない"ガツンときて、クセになる"ラーメンを提供しているんだとか。

 そんな山岡家の雰囲気が楽しめるカップ麺、リニューアルが楽しみですね!

山岡家の「醤油ラーメン」(690円)

 (※文中の価格はすべて税込)

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