飲食店における「採用力」と「運営効率」を高めるアプローチを紹介10月15日（水）ポールトゥウィン主催の無料ウェビナー開催

ポールトゥウィン株式会社
2025年10月10日

ポールトゥウィン株式会社
サービス・ライフサイクルにおける課題解決を支援するポールトゥウィン株式会社（本社：愛知県名古屋市、代表取締役CEO：橘鉄平、代表取締役COO：志村和昭、以下「ポールトゥウィン」）は、2025年10月15日（水）に無料ウェビナー「人材不足時代を乗り越える！飲食業の採用力と運営効率を高める最新アプローチ」を開催いたします。

人材不足が常態化する飲食業界では、従来の採用手法だけでは現場を支えきれず、高い離職率やバックオフィス業務の負担増といった課題が深刻化しています。さらに、多様化する人材の受け入れや店舗システムの高度化が進むなかで、人事・運営部門にはこれまで以上に複合的で戦略的な対応が求められています。こうした背景を受け、「採用力の強化」と「運営効率の向上」を両立させる取り組みへの関心が高まっています。

本ウェビナーでは、飲食業界が直面する課題を整理し、外国人材を含む人材活用の最新動向や、店舗運営を支える仕組みづくりの実践事例をご紹介。ご参加いただくことで、採用から定着、そして運営効率化までを見据えた新たな視点を得て、自社の人材戦略や業務改善に活かしていただける内容となっています。

本ウェビナーについて

人材不足が続く飲食業界で、採用難や離職率上昇、バックオフィス負担増が課題となる中、外国人材の活用や店舗運営の効率化など、採用力強化と定着を両立する最新事例を紹介するウェビナーです。

■こんな人におすすめ
・本社集中の問い合わせ対応を軽減したい管理部門
・離職防止と人材定着を図りたい人事責任者
・外国人採用・教育で現場負担を懸念する担当者
・採用後の定着と仕組み化を考える経営層・人事部長
・人手不足と効率化を両立したい飲食業担当者

■プログラム
・オープニング
飲食業界の環境変化と課題（採用難、離職リスク、運営負荷）
・サービスと事例のご紹介
１.AI・BPOサービス導入で問い合わせ業務負担を削減した事例
２.外国人材の採用～教育～定着の成功事例
・質疑応答

■登壇者プロフィール
ポールトゥウィン株式会社
執行役員営業本部長
富塚香
大学卒業後、金融機関で法人営業、リテール営業に従事する中で様々な業態の中小企業に向けた融資はじめとした各種業務を経験、この時に飲食店向け取引も経験。Sierでのシステム営業を経験を経て2019年、当社グループ会社ピットクルー（株）に入社し営業部長、当社グループ会社統合に合わせ2022年、当社執行役員に就任し現在に至る。2025年より当社の新たな特色を打ち出すべく「飲食支援未来PJ」を企画、統括し飲食業界向けへの当社サービス導入を進める。

ポールトゥウィン株式会社
営業本部 QAソリューション
CX営業部セールス推進グループスペシャリスト
永添和希
前職ではアパレル企業にて接客・マネジメント・バイヤーを経験し、顧客対応と店舗運営に従事。2018年にポールトゥウィンへ入社後、営業職にキャリアチェンジし、クラウドサービス領域にて企業導入の支援を多数担当。現在はソフトウェアテスト分野での新規開拓に注力。
また、2025年1月に発足した「外食未来☆支援プロジェクト」に初期メンバーとして参画。店舗運営経験を活かした提案を通じて、外食産業の課題解決に貢献するなど、幅広い業界支援に取り組み中。

ポールトゥウィン株式会社
Stepjob事業部 Stepjobグループ部長
行平澄子
大手金融機関と出版社で法人営業を経験し、ビジネスの現場で交渉力と企画力を培う。その後、東南アジアに滞在し、現地で日本語教育に携わる中で、異文化理解を深め、グローバル人材の可能性に着目。帰国後、ポールトゥウィングループに参画し、外国人人材紹介事業Stepjobの立ち上げに尽力する。Stepjob は、エージェント機能と求人掲載プラットフォームを併せ持つ外国人人材総合サービスとして、多様な人材と企業をつなぐ架け橋となっている。

開催概要

【イベント名】
人材不足時代を乗り越える！飲食業の採用力と運営効率を高める最新アプローチ
【開催日時】
ライブ配信：2025年10月15日(水)15:00-16:00（受付 14:55～）
アーカイブ配信：10月21日(火)12:00-13:00/15:00-16:00／10月27日(月)12:00-13:00/15:00-16:00
【参加費】
無料
【申し込み】
https://www.fangrowth.biz/cs_event/20251015_ptw?organizationId=2136

ポールトゥウィン株式会社について

ポールトゥウィン株式会社は、ゲームデバッグ・ソフトウェアテスト・ネットサポート事業など、ITサービスを主な事業とする会社です。1994年にゲームデバッグ事業を立ち上げ、創業5年で800%の成長率を達成。以来、ゲームデバッグ事業においてパイオニア的存在として歩み続けています。
また、2022年2月にはグループ会社を吸収合併。Eコマース不正対策やカスタマーサポートを通じて多様なWebサービスを支えてきた「ピットクルー」、ソフトウェアテストや品質コンサルティングによる不具合解消に貢献してきた「クアーズ」と共に、新たなスタートを切りました。ゲーム業界、EC業界を中心として様々なお客様の課題解決に取り組んでまいりました。それらで培った知識とノウハウ、多様な人材を活かして世の中のサービスやプロダクトの品質および価値向上に取り組んでまいります。

【　会社概要　】
社名：ポールトゥウィン株式会社（Pole To Win, Inc.）
本社所在地：愛知県名古屋市千種区今池1-5-9
代表取締役CEO：橘鉄平
代表取締役COO：志村和昭
事業内容：デバッグ・ネットサポート・ソフトウェアテスト
設立： 1994年1月20日
コーポレートサイト：https://www.ptw.inc/
サービスサイト：https://www.service.ptw.inc/
note：https://note.com/ptw_note　
公式X：https://x.com/Pole_To_Win_