ごはんが進むどころか箸が止まらん「冷しゃぶサラダランチ」が最高過ぎる

2025年06月09日 12時00分更新

文●風都ナツメ（LoveWalker編集部）

　KITTEのごはんレストラン「象印食堂東京店」が、夏のランチメニューを提供中です。

　冷たい麺料理ばかり食べがちな季節ですが、象印食堂なら食欲をかき立てるおかずがいっぱいで栄養もバッチリ。このランチを食べたら、午後の仕事どころかこの夏もバリバリモリモリ働けそうです。

夏こそランチでスタミナだ

　象印マホービンが運営する「象印食堂東京店」のランチが、夏メニューに変わりました。

象印御膳（鯛茶漬け付）
￥2,200（税込）
※主菜は2種よりお選びください。

・薬味づくしの冷しゃぶサラダ特製豆乳ごまだれで

　旨みたっぷりの豚肉に、薬味をふんだんに使用した冷しゃぶサラダ。コクのある自家製ごまだれが食欲をかき立てます。

・鶏肉の塩麴唐揚げしそジェノベーゼソースで

　外はサクッと、中はジューシーな唐揚げです。梅の爽やかな酸味と大葉の清涼感で、いくらでも食べられそう。

象印御膳ご褒美（鯛茶漬け付）
￥2,800（税込）
※主菜は2種よりお選びください。

・黒毛和牛のカツレツデミ味噌ソース仕立て

　きめ細やかで柔らかな肉質の黒毛和牛をサクッとジューシーに揚げました。味噌をしのばせたコク深いソースがよく合います。

・サーモンのレアカツセロリとレモンのタルタルで

　外はサクッと、中はトロッとした食感のサーモンのレアカツ。セロリとレモンの爽やかな風味のタルタルソースが清涼感満載です。

象印食堂　東京店
住所：東京都千代田区丸の内2丁目7-2 KITTE丸の内５F
営業時間：＜ランチ＞11:00～15:00（L.O.14:15）
　　　　　＜ディナー＞17:00～22:00（L.O.21:00）
定休日：KITTE丸の内の定休日に準ずる

文 / 風都ナツメ（LoveWalker編集部）

東北出身。
居酒屋や旅先では初めて見る郷土料理や海外メニューを頼みがち。

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