ガストは5月22日から、全国の店舗で季節限定のフェア「涼麺フェア」を開始。暑さが本格化する前に、ひんやりとした冷たい麺を販売します。
▲胡麻香る！冷やし豆乳担々うどん 890円
今回、過去に69万食以上を販売したという「胡麻香る！冷やし豆乳担々うどん」が復活します。濃厚な練り胡麻と豆乳のスープに、テンメンジャンや紹興酒で煮込んだそぼろを加えて味わう一品となっています。ラー油を加えることで、味に変化をつけることもできます。
▲低糖質 美活！ベジヌードル 890円
また、自家製の“低糖質麺”を使った新メニュー「低糖質 美活！ベジヌードル」も登場します。フレッシュ人参を軟らかく茹でてピューレにし、野菜ブイヨン・鶏だしで仕立て、隠し味に豆乳、練り胡麻などを加えたスープを使用。
ケールやブロッコリー、アボカド、人参マリネなど、栄養価の高い具材が豊富に使われており、ヘルシーながら満足感のある仕上がりです。
小麦粉に難消化性でんぷんを加えた自家製麺は、ガストの通常パスタ麺と比べて糖質を40％カットしているそうです。
▲海老と蒸し鶏のコク旨冷麺 850円～950円
定番メニューとしては、つるりとしたのどごしが特徴の「海老と蒸し鶏のコク旨冷麺」、ねばとろオクラとトマトがさっぱり感を引き立てる「ねばとろサラダうどん」もラインアップ。いずれも別添の調味料で味変が可能です。
▲ねばとろサラダうどん 850円～950円
ヘルシーもガッツリも！
フェアは7月中旬まで実施予定で、販売時間は10時30分からとなっています。
暑さで食欲が落ちがちなこの季節、気分をリフレッシュできそうな冷たい麺メニューが登場。涼しさだけでなく、ボリュームや栄養にも配慮されており、どれを選ぶか迷ってしまいそうです。
※価格は税込み表記です。
