【無料ウェビナー開催】外食産業のDX成功事例を一挙公開！

ポールトゥウィン株式会社
～ポールトゥウィン主催、2025年5月14日（水）3社合同開催～

サービス・ライフサイクルにおける課題解決を支援するポールトゥウィン株式会社（本社：愛知県名古屋市、代表取締役CEO：橘 鉄平、代表取締役COO：志村 和昭、以下「ポールトゥウィン」）は、外食産業における人材不足やIT活用の課題に対し、BPOソリューションの提供を通じた外食産業向け支援施策支援「外食未来☆支援プロジェクト」を推進しています。その一環として、2025年5月14日（水）に無料オンラインセミナー「サービス品質と店舗運営効率を両立！飲食店・外食産業のDX成功事例と最新トレンド」を開催いたします。本ウェビナーでは、業務効率化・IT品質・人材課題に向き合う具体的なアプローチを、ポールトゥウィン株式会社、株式会社ネクスウェイ、株式会社アスピットの3社の登壇者による事例解説を通じて広くご紹介します。



“今、外食業界に必要なDX”を事例から学ぶ
外食産業におけるモバイルオーダーやキャッシュレス化、フードデリバリーの普及が進む一方で、現場のDXは「属人化」「品質不備」「現場負担増加」などの新たな課題を抱えています。今回のウェビナーでは、「どこから着手すべきか分からない」「人手不足でDXが進められない」といった実務上の悩みに対して、現場で成果を上げた企業の成功事例と、改善に役立つ具体的なソリューションを紹介します。

■開催概要
日時：2025年5月14日（水）12:00～13:00（受付開始 11:50～）
形式：オンライン（Zoom予定）
参加費：無料
定員：100名（先着順）
対象：外食業界のDX推進・店舗運営・IT担当者

■お申込み・詳細はこちら
https://www.fangrowth.biz/event/20250514_ptw?organizationId=2136　

■各社セッション
「店舗オペレーション変革！成功事例から学ぶ業務効率化の秘訣」
・登壇者プロフィール：株式会社ネクスウェイ　小池 唯人
2021年に新卒入社し、人事部門で約3年間、採用や育成などの組織改革をリード。入社4年目からは販売支援事業部に社内異動し、多店舗展開企業向けの本部店舗間コミュニケーションツール「店舗matic」のセールスを担当。HR領域で培った視点と営業の最前線で得た知見を掛け合わせ、飲食業界をはじめとする多店舗展開事業者の組織強化をサポートしてまいります。

「データ活用でスムーズな店舗運営を実現！業務効率化を実現させるDX戦略」
・登壇者プロフィール：株式会社アスピット　中野 秀亮
四国、関西エリアを担当し、新規営業や既存顧客サポートに従事。 2025年よりフィールドセールスとして新規顧客の開拓に注力。

「店舗システムの品質管理と安定運用が、サービス価値向上につながる理由」
・登壇者プロフィール：ポールトゥウィン株式会社 木川 広基
未経験からIT業界へ飛び込み、QAエンジニアとしてキャリアをスタート。POSレジサービスの新規ローンチに向けた品質検証を経て、海外展開時には品質検証チームの統括リーダーを務める。その後、旅行予約サイトのディレクションに携わり、アジャイル開発チームをリード。2020年よりQA組織の統括を担い、200名規模の組織運営や業績向上に貢献。2023年、事業会社でモバイルオーダーサービスのQA組織の立ち上げに、マネージャーとして尽力し、2024年5月よりポールトゥウィンで第三者検証部門の責任者として新たな挑戦に挑む。

“外食未来☆支援プロジェクト”とは




“外食未来☆支援プロジェクト”は、ポールトゥウィンが有するQAソリューションやカスタマーサポート、外国人人材採用支援など多岐にわたるアウトソーシングサービスを組み合わせ、外食業界の構造的課題である「人材不足」と「IT化の遅れ」を解決することを目的としています。特に以下の4つの柱を軸に、現場から経営まで幅広いレイヤーにわたる支援を実現します。

１. IT品質を守る「QAソリューション（システム品質保証）」
POSレジやモバイルオーダー、アプリ等、店舗の要となるシステムに対し、徹底したテストと品質保証を実施。不具合を未然に防ぎ、信頼性・利便性の高いITサービス提供を支援します。

２. 24時間365日、店舗と顧客の架け橋となる「カスタマーサポート」
店舗からの技術的な問い合わせ対応はもちろん、FC（フランチャイズ）支援や顧客対応も含めて、飲食業界特有の課題を24時間体制でカバー。熟練オペレーターとAIを組み合わせた効率的な対応体制を構築しています。

３. ブランドの未来を守る「SNS・レビュー監視サポート」
SNSや口コミサイトのリアルタイム監視によって風評被害を防止。ポジティブ・ネガティブな顧客の声を分析し、ブランド価値向上やサービス改善にも活用できるレポーティングを提供します。

４. 外国人人材活用による現場支援「Stepjob」
店舗の人材不足に対し、外国人人材の紹介・採用・定着支援までワンストップで対応する「Stepjob」を展開。多国籍化が進む飲食店運営を支え、多様性のある職場づくりをサポートします。

ポールトゥウィンは今後、「外食未来☆支援プロジェクト」を中核とした包括的ソリューションを拡大し、飲食業界におけるITパートナーとしての存在感をさらに高めてまいります。テクノロジーと人材力を掛け合わせた新たな支援の形で、外食業界の持続可能な成長を支えてまいります。

「外食未来☆支援プロジェクト」に関するお問合せ先
ポールトゥウィン株式会社 営業企画グループ　Mail：[e-mail]

ポールトゥウィン株式会社について
ポールトゥウィン株式会社は、ゲームデバッグ・ソフトウェアテスト・ネットサポート事業など、ITサービスを主な事業とする会社です。1994年にゲームデバッグ事業を立ち上げ、創業5年で800%の成長率を達成。以来、ゲームデバッグ事業においてパイオニア的存在として歩み続けています。
また、2022年2月にはグループ会社を吸収合併。Eコマース不正対策やカスタマーサポートを通じて多様なWebサービスを支えてきた「ピットクルー」、ソフトウェアテストや品質コンサルティングによる不具合解消に貢献してきた「クアーズ」と共に、新たなスタートを切りました。ゲーム業界、EC業界を中心として様々なお客様の課題解決に取り組んでまいりました。 それらで培った知識とノウハウ、多様な人材を活かして世の中のサービスやプロダクトの品質および価値向上に取り組んでまいります。
【　会社概要　】
社名：ポールトゥウィン株式会社（Pole To Win, Inc.）
本社所在地：愛知県名古屋市千種区今池1-5-9
代表取締役CEO：橘 鉄平
代表取締役COO：志村 和昭
事業内容：デバッグ・ネットサポート・ソフトウェアテスト
設立： 1994年1月20日
コーポレートサイト：https://www.ptw.inc/
サービスサイト：https://www.service.ptw.inc/
公式X：https://x.com/Pole_To_Win_







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ポールトゥウィン株式会社
広報担当：神原 / 大西
MAIL：[e-mail]