松屋は2月4日10時から、厚切り豚カルビを使った新作丼「ネギゆず旨塩厚切り豚カルビ丼」を販売します。
▲ネギゆず旨塩厚切り豚カルビ丼 並盛690円/小盛 660円/大盛 890円
厚切りの豚カルビを鉄板で香ばしく焼き上げ、高知県産の柚子果汁を使用した「旨塩柚子ダレ」をかけたメニュー。
仕上げにシャキシャキの青ネギを散らし、タレと肉の旨味を引き立てています。柚子のさわやかな風味と塩の旨味が絶妙に調和し、食欲をそそる仕上がりになっているそう。
爽やか&旨味たっぷり
柚子の風味がアクセントになっており、さっぱりとした味わいが特徴的です。厚切りの豚カルビで、食べごたえも十分な一杯になりそうです。
※価格は税込表記です。
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