なか卯は、12月4日から“鶏トロ”を使用した新商品「絶品親子重」を449店舗で発売します。
▲絶品親子重 並盛690円、ごはん大盛780円
鶏1羽からわずかしか取れない希少部位“鶏トロ”は、弾力のある食感としっとりとした舌触りを兼ねそなえるという部位。
やわらかな軟骨入り鶏団子と卵でとじ、鹿児島県産鶏肉から作った鶏節をトッピングしています。
鶏の旨みを極めた至高の一品
一羽からわずかしか取れない部位をぜいたくに使用しているというところに、なか卯のこだわりを感じます。
年末年始のお昼ごはんに、ちょっとリッチな気分を味わえそうですね。
※価格は税込表記です。
