神奈川県初進出!美容健康を追求した麻辣湯専門店「七宝麻辣湯」が横浜ポルタにオープン
神奈川県に初出店となる「七宝麻辣湯」が、ダイニングイノベーションによって11月26日横浜ポルタ、12月6日に関内にオープンする。
七宝麻辣湯は、美味しさと健康を両立させる「美容健康・医食同源」をコンセプトにしている。鶏や豚のコク深いスープには30種類以上の薬膳スパイスが使用され、中国の漢方薬としても知られるこれらのスパイスにより、痩身や健胃などのデトックス効果が期待できるという。また、美肌を促進するコラーゲンや、脂肪燃焼効果のある辛味成分カプサイシンも豊富に含まれている。
トッピングは50種類以上から自由に選べ、辛さは10段階で調整可能。これにより、味わいや食感を自由自在にカスタマイズでき、自分だけの一杯をお気に入りのスタイルで楽しめる。基本の麻辣湯はスープと春雨で620円、トッピングは1gあたり3.1円で追加できる。