▲やわもちアイス 栗づくし 172円
井村屋は、人気ブランド「やわもちアイスシリーズ」から、秋限定「やわもちアイス 栗づくし」を9月16日より販売します。
やわもちアイスシリーズは、冷凍下でもやわらかく、もちもちしたおもちと、さまざまな素材を重ねたぜいたく感を手軽に味わえるアイス。
2024年3月にリニューアルし、おもちはさらにやわらかく、アイスとあんは甘さ控えめな味わいに進化しました。
やわもちアイス 栗づくしは、秋の風物詩ともいえる「栗」をぜいたくに使用した和スイーツアイス。栗ダイス入りの栗あんを中心に、栗アイス、栗あん、栗もちの4層で構成され、まさに“栗づくし”の豪華な内容となっています。
天面にのせた栗あんは、栗を焼いてすりつぶした、甘さと香ばしさが感じられる栗ペーストを配合。まるで栗をそのまま食べているようなほくっとした食感が特徴。
また、アイスの中にダイス状にカットした栗の甘露煮を加えることで、食べ進めるごとに異なる食感と栗の風味を堪能できます。
さらに、もちもちした栗ペースト入りのおもちをぜいたくに5つトッピング。白玉粉ともち粉を使用することで、やわらかさとつるんとしたのど越しを実現しているそう。
アイスには栗ペーストを配合し、しっかりとした栗の風味は残しつつも、他のパーツの味わいを引き立てる、優しいすっきりとした甘さとなっています。
栗の風味と食感のハーモニー♪
栗の風味と食感が見事に調和した一品ですね。秋の訪れを感じながら、ぜいたくな和スイーツでほっと一息ついてみては？
季節限定なので、気になる方はお早めに！
※価格は税込表記です。
