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牛ホルモン×厚切り牛の“漆黒”丼で夏バテ退散! すた丼屋「濃厚ブラックW牛焼肉丼」

2024年08月28日 19時00分更新

文● ナカムラ 編集●ASCII

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濃厚ブラックW牛焼肉丼

 「伝説のすた丼屋」「名物すた丼の店」では8月28日から、「濃厚ブラックW牛焼肉丼」を全国で販売します。

濃厚ブラックW牛焼肉丼

▲濃厚ブラックW牛焼肉丼 1280円

 ジューシーな牛ホルモンと厚切り牛肉を、特製の“ブラック醤油焼肉ダレ”で豪快に炒め、茶わん3杯分もの大盛りごはんの上に盛り付けた、肉量およそ150gの焼肉丼。

 牛ホルモンは、プリッとした食感と脂の乗ったジューシーな旨みをより引き出すために、でん粉の一種である特殊な粉をまぶし、臭みを除くためのひと手間を加えているそう。

 “ブラック醤油焼肉ダレ”は、特製焼肉ダレをベースに竹炭パウダー、ステーキソース、みりんをブレンドし、タレの濃厚な風味とニンニクのパンチでごはんが進む味付けに仕上げています。

 牛ホルモンのジューシーさと厚切り牛の旨み、ガツンと効いたニンニクが特徴で、夏バテ気味の体にスタミナを注入します。

定食&ボリュームアレンジも
豊富に用意

 本メニューを「タレのかかっていない白米と一緒に味わいたい」「健康のために肉と一緒に野菜も食べたい」と考える人に向けて、価格は据え置きで定食も用意されます。

 ボリュームアップのオプションも用意され、最大で「肉W盛り」(1880円)まで選択可能です。

濃厚ブラックW牛焼肉丼

■販売商品・価格
・濃厚ブラックW牛焼肉丼 1280円
・濃厚ブラックW牛焼肉丼 すたみなメンチカツ合盛り 1580円
・濃厚ブラックW牛焼肉丼 唐揚げ合盛り 1580円
・濃厚ブラックW牛焼肉丼 肉W(ダブル)盛り 1880円
・濃厚ブラックW牛焼肉定食 1280円
※温玉、味噌汁付(定食には温玉は付きません)

厳しい残暑を乗り切ろう!

 漆黒のソースと2種類の牛肉が織りなす濃厚な味わいは、残暑バテに効く強力な味方になりそうです。ニンニクの効いた刺激的な風味と、ボリューム満点の内容で、食欲不振にもガツンと効きそう。暑さに負けない体づくりに、ぜひ試してみては?

※価格はすべて税込表記です。

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