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【スシロー】中野のラーメンの名店「かしわぎ」監修の1杯が登場! 8月4日まで

2024年07月25日 12時00分更新

文● 新海 優(Yu Shinkai)/編集●ASCII

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名店の味をリーズナブルに試せる!

 スシローは7月24日から東京・中野「かしわぎ」監修の「塩とんこつラーメン」(470円〜)を全国で販売する。

中野の名店監修「塩とんこつラーメン」

 食べログで高評価を獲得している名店が監修したラーメンを販売する「スシロー×食べログ」名店シリーズに、東京・中野の名店が監修した一杯が期間限定で加わる。

 今回は人気店「かしわぎ」監修の「塩とんこつラーメン」を販売。澄んだ見た目のイメージとは良い意味で異なる、豚の旨みと香りがガツンとくるパンチのある味わいに仕上げているという。

 本家同様、豚の深い旨みとクリアな後味が同居する不思議なおいしさを楽しめるそうだ。

塩とんこつラーメン
価格:470円(一部店舗では480円、510円)
販売期間:7月24日~8月4日

※販売予定総数33万食、完売次第終了
※1日の販売数に限りあり

「かしわぎ」店舗情報

(左)外観、(右)塩ラーメン

 豚をベースに魚介も加えた清湯スープのクリアかつパンチある旨みで人気を博す、東京・中野の人気ラーメン店。

 同スープをベースにした「塩」か「醤油」の二味のみで勝負するという潔さ、常に研究・改良を怠らない真摯な姿勢、そのストイックな姿には釣り合わないと言われる庶民派の価格設定が特徴。

 研究の末たどり着いた、中細のツルツルストレート麺と、炭火焼きチャーシューが自慢のスープとよく合うと人気を集める。

 店舗詳細(食べログアプリから)→ https://s.tabelog.com/promotion/13209326/

食べてみたい〜!

 食べログ 百名店に選出されたお店が監修、というだけで惹かれる〜! 試しやすい価格もうれしい。試せるのは8月4日までと短めなので、気になる人は早めのチェックが良さそう!

 (※文中の価格は全て税込)

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