はま寿司は5月28日から、「はま寿司の北海道厳選旨ねた祭り」を開催する。
本フェアでは、ツブ貝のコリコリとした歯ごたえとキムチのピリ辛な味わいがやみつきになる「北海居酒屋のつぶ貝キムチ」を110円で提供。また、“北海道の鯛”とも呼ばれる高級魚の黒ソイを塩〆した「北海道水揚げ 塩〆黒そい」が初登場。程よい脂のりと、噛めば噛むほど口いっぱいに広がる甘みが特長の黒ソイは、見逃せない一品という。
あわせて、北海道の郷土料理“ちゃんちゃん焼き”をイメージし、青ネギやタマネギのシャキシャキとした食感とほんのりとした甘みが特長の味噌だれをサーモンに塗り、炙ることで香ばしく仕上げた「サーモンちゃんちゃん焼き風」も初登場。至福の一貫シリーズでは、サーモン、ホタテ、カニ、イクラを豪快に盛りつけた「豪快海鮮盛りつつみ」を販売。
※ 商品はなくなり次第終了
※ 一部商品は販売期間が異なる
※ 一部店舗は価格が異なる
また、はま寿司公式Xにてフェア開催を記念したキャンペーンを実施する。
※記事中の価格は“税込み”。