初夏にぴったりの至福のパフェ ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテルにて「パルフェ メロン~メロンのパフェ~」5月7日提供開始

文●横浜LOVEWalker

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 ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテルは5月7日~7月15日、ラウンジ&バー「マリンブルー」にて「パルフェ メロン~メロンのパフェ~」を期間限定で提供する。

 初夏に旬を迎えるメロン。果肉がジューシーで、甘みは濃厚ながら爽やかさも感じられ「果物の王様」とも称される。今年のメロンパフェは、品種の異なる赤肉と青肉のメロンをふんだんに取り入れ、その美味しさをより一層引き立たせるチョコレートやアイスクリーム、生クリームのほか、レアチーズ、コアントローやメロンのジュレなどを組み合わせている。
 
 トップにはメロンカラーのチョコレートカップにメロンとオレンジを盛り合わせ、さらにメロンの網目をイメージしたチョコレート細工をあしらった、パティシエの遊び心が光る一品となっている。

パルフェ メロン~メロンのパフェ~
期間:5月7日~7月15日
場所:ラウンジ&バー マリンブルー(2階)
時間:11時~21時(L.O.)
   ※土曜・日曜・祝日 10:00~
※数量限定のため、無くなり次第終了
料金:2900円(単品)/3700円(コーヒーまたは紅茶付き) 

ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル

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