喜多方ラーメン坂内は、「爆盛りねぎラーメンフェア」を11月14日～24日の期間限定で開催。期間中、通常メニューの「ねぎラーメン」のねぎを3倍にした「爆盛りねぎラーメン」や、「焼豚ラーメン」にねぎを“爆盛り”にした「爆盛りねぎ焼豚ラーメン」を販売します。
同店では9月に「メガ盛り焼豚ラーメン祭」開催。その際に、最も多かったという味変トッピング「ピリ辛ねぎ」に今回はクローズアップ。心ゆくまでねぎを堪能できる「爆盛りねぎラーメンフェア」を開催する運びになったそう。
爆盛りねぎ焼豚ラーメン
特製ピリ辛ダレで和えた白髪ねぎをトッピングした坂内の「ねぎラーメン」は、根強いファンを定着させ、チェーン発祥の原点となった“坂内食堂”に逆輸入されるほどの人気メニューだそうです。
特製ピリ辛ダレとねぎの辛みが豚骨ベースの醤油スープに浸透し、焼豚の脂の甘みと相まって、あっさりとしていながらも満足感のあるパンチの効いた逸品に仕上がっているそう。いわく、ねぎは強い殺菌作用を持ち、風邪の予防や疲労回復、アンチエイジングにも効果が期待できるとも。
季節の代わり目に嬉しい効果がたくさん詰まった「爆盛りねぎラーメン」をこの機会に堪能しては？
■爆盛りねぎラーメンフェア 価格
爆盛りねぎラーメン：1190円
爆盛りねぎ焼豚ラーメン：1490円
※いずれも坂内公式アプリ「坂内モバイル倶楽部」にて配信中のクーポンで200円引き
※価格は税込み表記です。
