金沢屈指の行列店「金澤味噌ラーメン神仙」が「#新宿地下ラーメン」にて10月29日まで出店

文●西新宿LOVEWalker

  • この記事をはてなブックマークに追加
  • 本文印刷

 小田急エース北館地下の「SHINJUKU DELISH PARK」では、全国の人気のラーメン店が期間限定で出店するPOP UPスペース「#新宿地下ラーメン」を展開中。

 10月23日~10月29日は金沢屈指の行列店「金澤味噌ラーメン神仙」が♯新宿地下ラーメンに期間限定で初出店。

 創業100年以上の味噌蔵で作られた加賀味噌をベースにしたラーメンは、数々のイベントで売上杯数第1位を記録更新中。

 濃厚味噌「炎・炙」肉盛ラーメン(1杯1200円)は、ご当地ラーメンに今年度より認定。伝統の加賀味噌「十二割麹味噌」を使用し、馬鈴薯でんぷんの入ったモチモチ食感の中太麺が濃厚スープに良く絡み上品な香り・強烈なコクの至極の味が楽しめる、豪快な炎で炙る香ばしい豚バラ肉と黒糖が隠し味の贅沢な「たまり醤油」が食欲を掻き立てる。

※営業時間はこちら。ラストオーダーは閉店の30分前(最終日は20時まで)
※現金は利用できない

※新型コロナウイルス感染症拡大防止の観点から、各自治体により自粛要請等が行われている可能性があります。あらかじめ最新の情報をご確認ください。
またお出かけの際は、手洗いやマスクの着用、咳エチケットなどの感染拡大の防止に充分ご協力いただくようお願いいたします。