行列のできるポップアップ店再び! 今度こそ買い逃したくない「しろえびスペシャリテ」

文●もりちゃん(LOVEWalker編集部)

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しろえびスペシャリテ

 ビッグニュースです! 創業99年の老舗米菓メーカー日の出屋製菓産業株式会社の新ブランド、しろえび米菓専門「SHIRO SASARAYA」が、東京駅で期間限定で「再出店」します。

 なんでこれがビッグニュースかと言うと、「再出店」の文字通り、SHIRO SASARAYAが東京駅に出店するのは2度目。今年7月に行われたポップアップで人気だったのが「しろえびスペシャリテ」という米菓。入荷するたびに行列ができ、すぐに完売するほどの盛況だったそう。前回購入したかったんですが、完売してしまっていたんですよね。手に入れられなかった方、チャンスですよ!

前回のポップアップストア

一度は食べてみたい大人気のしろえびスペシャリテ

 「しろえびスペシャリテ」は、TOP画像にもある、しろえびが飛び出ているのがインパクト大!な、一品。

 ここで使用しているしろえびは、富山湾でしか捕れない貴重なえびです。えびの中でも上品な甘みが特徴なんだとか。

水揚げされたばかりのしろえびは透き通ったピンク色

 しろえびスペシャリテにはオリーブオイルが別添で付いており、食べる前に自分で掛けて仕上げます。シズル感堪らない見た目なので、オリーブオイルを掛けるシーンを撮影してSNSに投稿したくなります。

 この直前に仕上げをするタイプの食べ物、サクサク感を感じることが出来たり、食材同士の美味しさが長持ちしたり、いい事づくしですよね。私は食べる前のこのちょっとした手間も楽しく感じて好きなんです。同じようなものでいうと、最中もあんこと皮が分かれて売っているものが好きです。あんこはさっぱり食べたいときは粒あん派、まったりしたいときはこしあん派です。(粒あんがさっぱり感じるという方、お友達になれそうです。)

 話が逸れました。しろえびスペシャリテはパッケージも可愛いんです。紫とゴールドのパッケージは海老のしっぽをイメージした可愛らしいデザイン。贈り物にもぴったりですよ。

しろえびスペシャリテ外装

■しろえびスペシャリテ
価格:1箱 ¥432(税込)、3箱セット ¥1,512(税込)

 しろえび史上初究極の逸品。しろえびの素干しを丸ごと一匹小粒のあられで包み込んだ立体米菓。小粒のあられに醤油としろえびパウダーを絡め、隠し味に柚子果汁パウダーが入っており、香ばしいしろえびの旨味を引き立てています。

しろえびを使用した定番のせんべいやおつまみも気になる!

■-薄焼き・洋仕立て-しろえびせん
価格:  10枚入 ¥648(税込)、18枚入¥1,296(税込)、25枚入 ¥1,782(税込)、36枚入 ¥2,592(税込)、54枚入 3,780(税込)

 富山湾の宝石「しろえび」を、富山米100%の生地にたっぷりと練りこんだ、パリッとした食感の塩味ベースのしろえびせんべい。オリーブオイルとほのかな酸味で上品な味に。

■SHIRO TSUMAMI(しろつまみ)(チーズトリュフ/白ごま/塩/白こしょ/ゆず)
価格:10g×6袋 ¥540(税込)

 富山米100%しろえびの極薄ひとくちサイズのせんべいに選び抜かれたこだわりの洋素材・白い素材を使用。おやつにも、お酒のおつまみにも合いそうなラインナップです。

 場所はJR東京駅構内1階グランスタ東京改札内、丸の内北口近くでの出店です。JRを使用しない方も、入場料¥150(税込)で改札内に入れますよ。

 私はなんといっても前回手に入れられなかったしろえびスペシャリテを狙っています!確実に購入できるように朝の通勤前に立ち寄ってみようっと。同じように前回手に入れられなかった方、また食べたいと思っているみなさまもぜひ東京駅に行ってみてくださいね。

開催概要
期間:2023年10月23日(月)〜11月12日(日)
営業時間:月~土:8:00~22:00、日・祝:8:00~21:00
※最終日のみ20:00閉店
※11月3日は7:30~22:00
場所:JR東京駅構内1階グランスタ東京改札内 POP UP GRANSTA GREEN(丸の内北口改札近く)

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