リンガーハットは、家庭用商品「リンガーハット 長崎ちゃんぽん 鍋スープ」を、10月10日より順次、九州エリアと一部の関東エリアの量販店にて販売します。内容量は700g（2～3人前）で、価格は375円。
リンガーハットの定番メニュー「長崎ちゃんぽん」のスープの味わいを忠実に再現した鍋用スープ。希釈せず使えるストレートタイプのレトルトパウチ商品です。家庭で好きな野菜や肉、魚介類をそのまま煮込むだけで、まろやかでコクのある特製ちゃんぽん鍋に仕上げられるとのことです。
特徴としては、店舗で味わえる長崎ちゃんぽんと同様に、豚骨や鶏ガラをじっくり煮込んだ臭みのないまろやかなスープ。豚肉や野菜を炒めたものをペースト状にし、スープに練り込み、ちゃんぽんの美味しさの特徴のひとつである“炒め感”を再現したとうたいます。
家庭ごとに幅広いアレンジも可能。野菜との相性が抜群なのはもちろん、ぎょうざ、トマト、鮭、鶏団子なども素材の持つ旨味の強さが際立つそう。〆には「ちゃんぽん麺」のほか、雑炊、うどんなどもよく合うとのことですよ。
豚バラ＋白菜＋長ネギ
ぎょうざ＋水菜＋ほうれん草＋厚揚げ＋かにかま
※価格は税込み表記です。
