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7月24日から発売

日清「東京新橋はるちゃんラーメン 中華そば」 ネオクラシックな名店の味を再現

2023年07月16日 17時00分更新

文● ASCII

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 日清食品は「東京新橋はるちゃんラーメン 中華そば」を7月24日から発売します。278円(税別)。

 2021年に東京・新橋で創業した、"ネオクラシックラーメン" の名店といわれる「はるちゃんラーメン」の看板メニューがカップ麺で再現されました。

 まろやかで優しい塩味のスープをベースに、豚と煮干しの洗練された旨みをきかせたクセになる味わいとのことです。つるみのあるもっちりとした麺は、まるでお店で食べるような食感がポイントだとか。具材は、味付豚ミンチ、メンマ、花形カマボコ、ネギ。

 数々のメディアに取り上げられている注目のお店の味をおうちで味わってみてはいかがでしょうか。

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