丸亀製麺は、春限定の定番商品「山盛りあさりうどん」を3月7日～4月下旬の期間限定で、全国の丸亀製麺にて販売します。
山盛りあさりうどん
山盛りあさりうどんは、どんぶりからあふれんばかりのあさりが特徴。北海道産の真昆布と厳選された複数の削り節からつくる風味豊かなかけだしをベースに、あさりの旨みを加えた特製だしをたっぷりと注ぎ、殻付きあさりをごろっと手鍋に入れて、旨みを引き出しながら火をいれます。
麺は茹で釜からどんぶりに直接入れる「釜抜き麺」で提供します。釜抜き麺は、熱々で表面に少し毛羽立ちが残っているため、もっちりふわふわな食感。そこに旨みたっぷりのだしがよく絡み、打ち立てのうどんと特製だしの旨みを一緒に味わえるそう。
また同店では、引っ越しや新生活など何かと新しいことが多い春という季節柄、元気をつけたい時などにも、食べ応えのある定番商品として「焼きたて肉うどん」をおすすめしています。
他、ショッピングセンターなどの一部店舗で「うま辛担々うどん」を同期間中に販売します。さらに、好評の「鴨ねぎうどん」を、4月下旬まで延長して販売することが決定しました。
※価格は税込み表記です。
