牛丼チェーン店「すき家」では、 「赤だれ白髪ねぎ牛丼」が1月11日9時から販売開始。並580円、各種サイズを用意。
2022年12月21日に販売開始された「白髪ねぎ牛丼」に続く、シャキシャキ食感の白髪ねぎが特徴の商品です。
「赤だれ白髪ねぎ牛丼」とは
すき家で新しく販売される「赤だれ白髪ねぎ牛丼」は、たっぷりの白髪ねぎに、にんにくや生姜の旨みと唐辛子のピリッとした辛みが特長というすき家特製赤だれをかけた牛丼です。
赤だれは隠し味に味噌を使用し、辛みだけでなくコクを加えた旨辛な味わいに仕上げたということ。仕上げにかけたブラックペッパーとコク旨ピリ辛な赤だれが、シャキシャキ食感の白髪ねぎに絡まり、やみつきになるおいしさだとうたいます。
「にんにく赤だれ白髪ねぎ牛丼」も登場
同時に、香ばしいほくほくのフライドにんにくが食欲をかき立てる「にんにく赤だれ白髪ねぎ牛丼」(並640円)も登場。
さらに「赤だれ白髪ねぎ」は単品(180円)でも用意されており、好みの商品に加えてアレンジすることも可能です。
アレンジ牛丼が魅力のすき家
すき家といったらメニューのバリエーションが豊富で、アレンジ牛丼も多彩に用意されているのが魅力。ピリ辛×白ネギの食欲そそること間違いないであろう組み合わせは、牛丼屋さんで定番ではなく変わりダネをチョイスしがちな筆者も注目しています。玉子をトッピングするなど、すき家のサイドメニューをあわせてもおいしそうではないですか。あなたはどうやって食べてみたいですか?
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— アスキーグルメ (@ascii_gourmet) November 17, 2020
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