ステーキハウス「フォルクス」は10月7日より、「秋のグルメコンボフェア」を開催する。
食欲の秋には欠かせない各種のきのこと一緒に仕立てたボリューム感あるステーキのコンボメニューや、秋らしさたっぷりのモンブランパフェなど、季節限定の味覚を提供。
ステーキ×きのこ×海老など豪華コンボ
「茸サーロインステーキ&ブラックタイガーグリル」は、人気のサーロインステーキを秋の食材である茸3種類(しめじ、エリンギ、舞茸)のソテーと仕立てた。ブラックタイガーグリルと組み合わせ、茸の香りとともにいろいろな味覚を楽しめる、食欲の秋らしさあふれるコンボメニュー。ステーキソースは4種類(オニオンソース、赤ワインソース、グレービーソース、ポン酢ソース)からお好みのものをひとつ選べる。
「秋の大満足コンボ」は、ダブルチーズハンバーグとカットサーロインステーキ90gにエビフライを組み合わせて1枚の鉄板でご提供する、欲ばり感がうれしい秋季限定のメニュー。チーズハンバーグに添えた茸ソテーとデミグラスソースの香りが食欲をそそる満足な内容。
秋らしいスイーツも!
渋皮栗アイスやカットマロン、マロンホイップなど秋を感じさせる食材を使ったモンブランデザートを3種を用意。マロン尽くしのパフェにフランボワーズアイスの果実味を合わせた「モンブランベリーパフェ」、チョコレートと濃厚なマロンが絶妙にマッチした「ショコラモンブランパフェ」。さらに、お口直しにピッタリなサイズの「モンブランプチアイス」は、渋皮栗アイスとたっぷりのマロンホイップを合わせた、栗の濃厚さを堪能できるデザート。
秋フェア「秋のグルメコンボフェア」
開催店舗:フォルクス全37店舗
開始日:10月7日(金)
・茸サーロインステーキ150g&ブラックタイガーグリル
・茸サーロインステーキ150g&ロブスター黄金焼き(店舗限定販売)
・秋の大満足コンボ
・茸ハラミステーキ120g&牡蠣フライ
・モンブランベリーパフェ
・ショコラモンブランパフェ
・モンブランプチアイス
※茸サーロインステーキ&ロブスター黄金焼きは大阪府・兵庫県・京都府・福岡県の店舗で数量限定販売(無くなり次第、茸サーロインステーキ150g&ブラックタイガーグリルを販売)
※新橋店・西参道店では販売価格が異なる
※新橋店ではデザートを販売していない
※記事中の価格は“税込み”。
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