かっぱ寿司は9月21日~10月10日の期間「かっぱの厳選 100円(税込110円)祭り」を開催する。
今回のフェアでは高級魚みなみ鮪の「大とろ」も110円で提供する。お手頃価格ながら、旨みを逃さない低温塩水解凍と1枚1枚丁寧に店舗で切り付けるひと手間の1皿という。
また、別名「白身のトロ」ともよばれるほどの脂のりが抜群で高級魚として有名な「のどぐろ」を直火で両面を炙って提供する「天然のどぐろ塩炙り」は、身はもちろん皮目を炙った“パリッパリッ”の食感と、のどぐろ特有の甘さと旨みのある脂のハーモニーを楽しめる。
「かっぱの厳選 100円(税込110円)祭り」
販売期間:9月21日~10月10日
販売店舗:かっぱ寿司全店
※価格は店内税込価格
※店舗により取り扱い商品が異なる場合がある
※天候・入荷状況・売行き等により、販売期間内でも品切れや販売終了となる場合がある
※記事中の価格は“税込み”。
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