ファミリーレストラン「ジョイフル」は「ヒカル考案 冗談抜きで旨い牛焼肉定食」を7月12日15時から全国の店舗で発売します。定食はライスおかわり無料(キムチ・わかめスープ付)、1098円。単品988円。
ジョイフル×ヒカルのコラボ4弾
動画クリエイターヒカルさんとのコラボレーション商品。ヒカルさんはジョイフルのアンバサダーを務めこれまでに「ヒカル考案 冗談抜きで旨いおかんの唐揚げ」などをコラボ商品として手掛けヒットを生み出しています。
コラボ4弾目となる今回は「夏場にご飯がすすむ料理」をテーマに、ジョイフルの原点でもありヒカルさんにも縁が深い「焼肉」メニューを開発(ジョイフルは1976年に焼肉店「焼肉園」として大分県に創業)。
適度に脂がのった部位ショートプレート(牛バラ肉)を、0.1mm単位で厚みにこだわった結果、食感も柔らかい「2mm」にして使用。肉に火が入りきる直前に1つ目のタレを絡めて雑味を出にくくしたり、2つ目のタレを提供直前の鉄板にかけて香りを広げたりとタレを使うタイミングも工夫するなどして、「ジョイフルらしい価格で美味しい焼肉定食」に仕上げたとのことです。
ライスおかわり無料
店内飲食に限りライスは何度でもおかわり無料。
テイクアウトも可能です。キムチ・ハニーマスタードソース付1078円、おかずのみ970円。
※記事中の価格は税込
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