春の訪れを楽しむティータイムのお供におすすめ！ホテルニューグランド「ザ・カフェ」にてフランス伝統菓子「ポワソンダブリル」3月25日～4月3日販売

文●横浜LOVEWalker

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　ホテルニューグランドでは3月25日～4月3日の期間、魚形のフランス伝統菓子「ポワソンダブリル」を販売する。

　フランスではエイプリルフールを「Poisson d’avril（4月の魚）」と呼び、魚をかたどった菓子で春の訪れを祝う。サクサクのパイ生地に旬の苺とピスタチオを飾りつけ、たっぷりのフレッシュな苺の下にはなめらかなカスタードクリームが入っており、甘さと酸味をバランスよく仕上げた一品。春の訪れを楽しむティータイムのお供におすすめという。

ポワソンダブリル
販売期間：3月25日～4月3日
　※4日前までに要予約
価格　　：3456円
　1ホール15cm
問い合せ：本館1階コーヒーハウス「ザ・カフェ」
TEL：045-681-1841（代）

 

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