■旨辛の定番「中本」の新作
セブン＆アイ・ホールディングスは即席カップ麺「セブンプレミアム 蒙古タンメン中本海老味噌」を2月18日から限定発売しています。価格は224円（税込）。
2008年から販売されており、辛旨カップ麺の定番として好評を得ているセブンプレミアム 蒙古タンメン中本 辛旨味噌」。今回はズバリ、海老味噌です。エビと味噌の旨味が合わさるということで、普通に考えれば間違いのない組み合わせだと思いますが、蒙古タンメン中本シリーズといえばキレのいい激辛と旨味のバランスが特徴。エビを入れることで、どうなっているのでしょうか。
シリーズ同様「辛みが強い」商品
食べてみればわかりますが、辛旨オイルをすべて入れれば、さすがに激辛。シリーズの最大の特徴である、舌をビリつかせる辛味は健在。
海老味噌の辛旨オイル
エビの香ばしさが〇
・セブンの蒙古タンメン中本「海老味噌」エビの旨さと香ばしさが一味違う
■わさびで泣けるペヤング
まるか食品は「ペヤング わさび醬油味やきそば」を2月21日に販売開始。205円（税別）。
即席めん「ペヤング」シリーズの新商品。宮城県立志津川高等学校コラボ商品第二弾です。第一弾は2月8日に発売した「ペヤング たこめし風やきそば」（関連記事）。今回、高校生のアイディアを元に「わさび醤油味」を開発。
わさびと醬油を合わせた日本人に馴染み深い味わいを再現したとのことで、ツーンと鼻から抜ける爽やかな辛さがクセになるやきそばとうたいます。
わさびの香気が刺激的
いったいどれだけわさびがきいているのか？ がみなさんの気になるところでしょう。ひと言で申し上げます。ききすぎです。ツーンと目にきいて涙が出てきます。
・わさび好きは必食！ ペヤングからツーンと辛い「わさび醬油味やきそば」
■カップヌードルから「にんにく豚骨」
日清食品は、「カップヌードル にんにく豚骨」を2月14日に全国で新発売。193円（税別）。
昨今の新しい生活様式によって、マスクの着用やテレワークが浸透したことで、にんにくをたっぷり使ったメニューの人気が高まっていることをうけて開発した、相性抜群の豚骨とにんにくを組み合わせた新商品です。
刻みにんにくたっぷり
具材には“刻みにんにく”がたっぷり。紅生姜もくわわり、とんこつスープをベースににんにくを楽しめるスタミナ系の味わいに仕上がっています。
・日清から愛を込めて!? 刻みニンニク入り「カップヌードル にんにく豚骨」バレンタインデーに新発売
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