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ローソンの注目スイーツ!アップルパイ専門店とコラボした「リンゴのパイケーキ」「パイバー」は絶対食べたい

2022年01月21日 16時15分更新

文● ASCII

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 ローソンは、焼きたてカスタードアップルパイ専門店「RINGO(リンゴ)」と共同開発したスイーツ2品を、1月18日より全国で販売中です。

・「Uchi Cafe×RINGO シャキっとリンゴのパイケーキ」 295円

「Uchi Cafe×RINGO シャキっとリンゴのパイケーキ」

 クラッシュパイの上に、スポンジ生地、りんご果肉入りのリンゴソース、カスタードクリームを重ね、2サイズ(およそ1.5cm・およそ1cm)にダイスカットしたりんご、ホイップクリーム、カラメルリンゴソース、クラッシュパイをトッピングしています。シャキッとしたりんごの食感と甘みを楽しめるという商品。

・「Uchi Cafe×RINGO ごろっと リンゴのパイバー」 280円

 256層のパイ生地の上に、コクのあるカスタードクリームと、国産ふじりんごを使用したりんごのプレザーブをのせたパイ。甘みと酸味のバランスが良いというりんごの味わいと、パイ生地のサクサクとした香ばしい香りが特長。

 RINGOは「ご褒美のおすそわけ」をコンセプトに2016年に池袋で1号店を開店したカスタードアップルパイの専門店で、現在、国内16店舗、海外2店舗を展開しています。後入れでたっぷりはいったカスタードクリームが自慢。専門店ならではのこだわりを詰め込んだコラボ商品に期待。

※価格は税込み表記です。


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