New Innovationsは12月25日より、東京ソラマチ ウエストヤード 2FににAIカフェロボット「root C（ルートシー）」を設置してサービスを提供している。
root Cはユーザーに適したコーヒーを提案するパーソナライズ診断機能「root C MATCH」を備え、初回はコーヒーやライフスタイルに関する簡単な質問からおすすめを提示。コーヒーを飲んだ後に表示される質問に回答するとAIがユーザーの好みを学習して次回のおすすめメニューを提案する。単品購入だけでなく、サブスクリプション（月額定額制）でも購入でき、サブスクリプションは初月無料なので気軽に試すことも可能。
受け取りたいステーション（場所）と時間を指定してコーヒーをアプリから注文することができるため、受け取り時刻に合わせて淹れたコーヒーをロッカーから受け取るだけの新しいコーヒー体験を提供する。
料金
サブスクリプションプラン
・Limited Plan（8杯まで） ：1980円／月
・Unlimited Plan（杯数無制限） ：7980円／月
単品購入 ：450円／杯
