寿司チェーン「はま寿司」は「うに祭」を7月8日から開催します。
毎回好評という「うに祭」。今回は5種類のウニネタを用意。目玉は100円の「うにつつみ」です。
ウニの濃厚な旨みを存分に楽しめるという「うにつつみ」が本体価格100円の特別価格で提供。
さらに、素材の旨みを最大限に活かした商品として、ウニたっぷりの「うに軍艦」や、濃厚な甘みのホタテとうにの絶妙な相性を楽しめるという「ほたてうにのせ」、歯ごたえのあるイカとウニをあわせた「いか刺しのうに和え軍艦」や「真いかうにのせ」などが揃います。いずれの皿も本体価格100円~150円とお手頃。
・「うにつつみ」100円(税込110円)
・「うに軍艦」150円(税込165円)
・「ほたてうにのせ」100円(税込110円)
・「いか刺しのうに和え軍艦」100円(税込110円)
・「真いかうにのせ」150円(税込165円)
なお、うにネタ以外にも同期間に、身が締まり上品な甘みが特徴という「南まぐろ上赤身」(150円、税込165円)や、ほたて・はまぐり・あさりの3種の貝出汁に、かつお・さば・煮干しの3種の節、3種の天然塩を使用した、貝と魚の旨みが詰まった「貝節塩ラーメン」(380円、税込418円)なども注目のメニューも登場するということ。お近くにはま寿司がある人はチェックしてみてください。
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