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甘辛いパインサルサ/辛いハラペーニョ/ハンバーグ/チキン、どれを選ぶか迷っちゃう!

ビッグボーイ「テキサスBBQフェア」お手頃ハンバーグプレート(サラダバー付き)も

2021年06月23日 12時45分更新

文● ASCII

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 ビッグボーイジャパンは7月1日より、ファミリーレストラン「ビッグボーイ」「ヴィクトリアステーション」にて「テキサスBBQフェア」を開催する。

 テキサス発祥といわれるバーベキューをビッグボーイ風にアレンジし、甘い”BBQソース”と辛い”チポトレマヨソース”のスイート&ホットなハーモニーをハンバーグや直火焼チキンとともに楽しめる4種のメニューを用意。

 ビッグボーイオリジナルのBBQソースには、ケチャップやマスタードをはじめ、西表島産の黒糖でコクをプラス、ご飯に合うよう隠し味に醤油を加えている。辛いチポトレマヨソースは、アメリカでも広く親しまれている、ハラペーニョを燻製にしたチポトレパウダーの辛みと、ほのかに甘く香るスモーキーな風味が特長。

 フェアメニューは968円~。「テキサスBBQ パインサルサハンバーグプレート」「テキサスBBQハラペーニョチキンプレート」はサラダバー・スープバー付き。

テキサスBBQ パインサルサハンバーグプレート(150g)、サラダバー・スープバー付き:968円

テキサスBBQハラペーニョチキンプレート、サラダバー・スープバー付き:968円

 サラダバーとスープバーがついたお手頃なワンプレートメニューは、ランチだけでなくディナー、土日祝日にも提供。また、テキサスBBQフェア商品は、定番の大俵ハンバーグなど、熱々で食べられる鉄板料理でも用意。

テキサスBBQ大俵ハンバーグ:1188円

手ごねテキサスBBQハンバーグ(200g):968円

※記事中の価格は税込み。



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