【マンゴー】これ食べなきゃ夏がはじまらない! ホテルニューグランド「マンゴーフェア」6月1日スタート

文●横浜LOVEWalker

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プレミアムマンゴーショートケーキ(手前)、マンゴーパフェ(右) 、マンゴーブレッド(奥:およそ幅7×長さ15×高さ6cm)

 ホテルニューグランドは6月1日より、「マンゴーフェア」を開催する。

 宮崎県産マンゴーを使用し、きめ細かなしっとりとしたスポンジとコク深い上質な生クリームでサンドした贅沢な一品「プレミアムマンゴーショートケーキ」(1452円)、たっぷりのフレッシュマンゴーと口どけ優しいココナッツメレンゲをトッピングした「マンゴーパフェ」(2299円)を提供。また、マンゴーの甘さを引き立たせるオレンジペーストとマンゴーピューレを練り込んだしっとりとした食感の生地を楽しめる「マンゴーブレッド」(972円)も用意される。

 期間は6月30日まで(マンゴーブレッドは8月31日まで)。本館1階コーヒーハウス「ザ・カフェ」にて提供する。営業時間は「まん延防止等重点措置」実施中につき10時~20時(L.O.19時)。

 なお、プレミアムマンゴーショートケーキは、仕入れ状況により販売期間前に終了する場合がある。

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