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(すごく字画の多い漢字で有名になった)

食べたい!あの「ビャンビャン麺」がバーミヤンに初登場

2021年03月19日 14時00分更新

文● ASCII

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 すかいらーくレストランツは3月18日、「バーミヤン」にて「ビャンビャン麺」を発売した。また、ボリューム満点の「海老と菜の花のタワーかた焼そば」など新メニューの提供を開始する。

 ビャンビャン麺は、平たいことを意味する「扁扁(ビェンビェン)」、麺を打つときの「ビャンビャンッ」という音などの由来がある中国・西安の屋台メニュー。幅広麺に花椒を効かせた辛味と旨みのあるタレを絡めればやみつきなる味わい。店内769円、テイクアウト755円、宅配は820円。

ビャンビャン麺

 海老と菜の花のタワーかた焼そばは、ぷりぷりの海老と菜の花に優しい味わいのあんかけがたっぷりとしたかた焼きそば。タワーのような高さにも注目という。店内879円、テイクアウト863円、宅配は920円。

海老と菜の花のタワーかた焼そば

※記事中の価格は“税込み”。



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