日清食品は「カップヌードル 濃厚豚骨 ビッグ」を11月23日から発売します。220円(税別)。
「カップヌードル ビッグ」から、豚骨を長時間煮詰めたような濃厚な「豚骨ラーメン」をカップヌードル風にアレンジした商品が登場。
口に入れた瞬間に豚の旨みがしっかりと感じられる濃厚な味わいが特長という、とろみのある豚骨スープに、別添の "特製豚旨油 (ぶたうまあぶら) " を入れて仕上げる一品。豚旨油を加えることで、スープに深みとコクがプラスされ、“とろとろ豚旨スープ”に。具材には "謎肉" (味付豚ミンチ) のほか、「豚骨ラーメン」でおなじみのキクラゲ、ネギ、ゴマが入っています。
豚骨スープにはガーリックの風味もほんのりときかせているそうです。とろとろしたスープの味わいと口当たりに期待。ガツンとした豚骨を楽しみたい時にどうでしょう。
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