中華食堂「日高屋」では「モツ野菜ラーメン」を10月16日から発売中です。期間限定商品。税込640円。
毎年登場して好評という「モツ野菜ラーメン」が今年も。国産の豚モツを100gと野菜を使用したピリ辛仕立てのラーメン。
鮮度の良い豚モツの脂から出る旨味がスープと溶け合い、 野菜の旨味との相性が抜群。豚モツの噛めば噛むほど味が出る食感と、旨味の効いたピリ辛スープが麺と絡み、これから寒くなる時期にぴったりの一杯に仕上がっているそう。
栄養たっぷりで身体の中から温かくなりそうなラーメン。お近くの日高屋でいかがでしょう！
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