(株)ビビッドガーデン/食べチョク
こだわり生産者が集うオンラインマルシェ「食べチョク」を運営する株式会社ビビッドガーデン(本社:東京都港区 代表取締役社長:秋元里奈)は、ご近所さんと共同で出品できる『ご近所出品』機能をリリースしました。 これまでは食べチョク上で単一生産者のみの出品しかできませんでしたが、『ご近所出品』機能により複数の生産者がグループとなり、一つの商品として出品することができるようになります。これにより消費者は、これまで二箱でお送りしていた複数の生産者の食材が一箱にまとまって届くため、送料がよりお得になります。 また『ご近所出品』機能によって、ネットに不慣れな高齢者の出品が可能になり、実際に90歳の生産者がつくった食材の出品がスタートしています。他にも、地域ごとでグループとなった「愛媛県南宇和郡愛南町の河内晩柑とはちみつセット」も出品しています。 今後は、より多くの食材や花き類の組み合わせが実現していく予定です。
『ご近所出品』について
■概要
ご近所さんと共同で出品できる『ご近所出品』機能をリリースしました。これまでは食べチョク上で、単一生産者のみの出品しかできませんでしたが、『ご近所出品』によって複数の生産者がグループとなり、一つの商品として出品することができます。
これにより消費者は、これまで二箱でお送りしていた複数の生産者の食材が、一箱にまとまって届くため、送料がよりお得になります。
■目的
(1)生産者
・高齢の生産者の出品支援
生産者の平均年齢は67歳ですが、食べチョクに登録している生産者の平均年齢は43歳(2019年5月時点)です。こだわった美味しい食材を作っていても、日常的にインターネットを利用していない方も多く、食べチョクを使いたくても使えない生産者が多くいました。今回、若手の生産者との『ご近所出品』によって、より多くの生産者が出品できるプラットフォームを目指しています。
・単品栽培の生産者の価値向上
トマトのみ・キャベツのみといった単品栽培をしている生産者でも、『ご近所出品』により野菜セットの販売が可能になります。これによって、より消費者が買いやすい形で商品を組み合わせることができます。
(2)消費者
・多様な商品のラインナップを提供
生産者から直接食材をお届けする食べチョクの仕組み上、魚(漁師)とお米や野菜(農家)などは物理的に一緒に送ることができませんでした。今回の『ご近所出品』によって、魚とご飯で和食セットや、卵と鶏肉で親子丼セットなど、様々な組み合わせの食材のセット提供が可能になります。
こんな生産者が『ご近所出品』しています
■ほいち農園による90歳の生産者も含んだ「ハタ・法市(ほいち)集落の玉ねぎと干し芋のセット」
https://www.tabechoku.com/products/43232
1,000円(税込・送料別)
ほいち農園 山川さんのコメント
ハタ・法市の自然や人の魅力に惹かれ、5年前に脱サラをして心機一転、法市の良さを広めようと集落で活動しています。ここに住んでいるお年寄りは自然を活かして、お野菜をたくさん育てています。
そこでおじいちゃん、おばあちゃんが育てた野菜を皆さんにお裾分けしようと考えました。そして少しでも法市の良さを色んな人に知ってもらえたらと思います。
まえだ農園 前田さんのコメント
家が十数件しかない小さな集落で暮らしています。この集落が生き残るには、若い人の力が必要です。少しでも法市という集落を色んな人に知ってもらうために、自然の中でのびのび育った野菜をお裾分けしようと思い、ほいち農園さんの力を借りて、食べチョクに出品します。
■愛媛県南宇和郡愛南町の生産者グループによる「河内晩柑とはちみつセット(ドリンクレシピ付き)」
商品ページ:https://www.tabechoku.com/producers/21905
3,000円(税込・送料別)
吉本農園 吉本さんのコメント
今回一緒に販売する「はちみつ屋HORI」さんとは同じ町内の古くからの友人です。蜂蜜のお味は絶品で、これまでも個人的に購入したり、プレゼントにしたり、我が家でもまた贈った友人からも大人気。お客様に上質なものをお届けするために、とことんこだわる。互いにこうした精神を抱いていることにリスペクトの気持ちを持ち、この度コラボで出品させていただくこととなりました。愛南町から、こだわりの味をより多くの方々にお届けできればと思っております!
はちみつ屋HORI 堀さんのコメント
今回出品させていただく蜂蜜は今年、甘夏もしくは河内晩柑の花の蜜から蜂さんたちが集めてきたもの。今回同じ町内でお世話になっている河内晩柑の農家、吉本さんに声をかけていただき、これは何かのご縁だと思い、快諾しました。朝絞りにこだわった100%天然はちみつを、ぜひ河内晩柑と一緒にお楽しみください。
食べチョクについて
『食べチョク』は、こだわり生産者から直接食材や花きを購入できるオンラインマルシェです。野菜・果物をはじめ、米・肉・魚・飲料といった食材全般と、花き類を取り扱っています。また好みに合う生産者を選んでくれる野菜定期便「食べチョクコンシェルジュ」や旬の果物が届く定期便「食べチョクフルーツセレクト」があり、定期的なお取り寄せができるのが特徴です。また、友達と分けあえる「共同購入」の機能や販売前に商品を取り置きできる予約機能などもあり、ライフスタイルに合わせた様々な買い方を提供しています。2020年7月に登録生産者数2,000軒を突破し、7,000品を超えるこだわりの逸品が出品されています。
・WebサイトURL:https://www.tabechoku.com/
・iOS版アプリ:https://apps.apple.com/jp/app/id1517340079
・公式Twitter:https://twitter.com/tabechoku
・公式Instagram:https://www.instagram.com/tabechoku/
会社概要
会社名:株式会社ビビッドガーデン
代表者:代表取締役社長 秋元里奈
本社所在:東京都港区白金台2-16-8
設立日:2016年11月29日
事業内容:こだわり食材のマーケットプレイス『食べチョク』、飲食店向け仕入れサービス『食べチョクPro』の開発・運営
会社HP:https://vivid-garden.co.jp/