「天丼てんや」は、「蟹と帆立の天丼」を11月21日から発売します。
肉厚の「帆立」と「ずわい蟹」を堪能できるという季節限定メニュー。みそ汁付きで980円。持ち帰りはできません。
ずわい蟹、肉厚帆立、海老、たこブツ、春菊のかき揚げ、れんこんの天ぷらをのせた一品。北海道オホーツク海で水揚げされる帆立は、身が引き締まって肉厚だそうで、凝縮された旨味が、噛むたびに口の中で弾けるとか。またずわい蟹は、繊細な身と甘みが天ぷらにすることで香り立ち、帆立の旨味とも相性抜群だそう。
小そば、または小うどん付きの「蟹と帆立の天丼サービスセット」はお得な1080円。単品の「ずわい蟹」(220円)、「肉厚帆立」(200円)なども販売されます。
同時に、持ち帰り限定メニューとして「海老と蟹の天丼弁当」が登場。漬物付きで820円。ずわい蟹、海老、たこブツ、春菊のかき揚げ、れんこんの天ぷらが詰まっています。
販売期間は2020年1月8日までを予定。
蟹、帆立と豪華な冬の海鮮が堪能できる天丼。シーズン限定なので、お見逃しなく!
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