寿司チェーン「スシロー」は、「新物濃厚うに包み」「マダガスカル生えび」を8月16日から期間限定で発売中です。
世界中の海から選りすぐったネタを、最高の状態で提供することを目的とした「世界の海からいいネタプロジェクト」の商品。旬のものを選び、現地で生産者とともに試行錯誤し、加工から輸送に至るまでネタの扱いにこだわったとのこと。
「新物濃厚うに包み」は南米チリの海から。とれたてのおいしさを、こだわりの技術を駆使してそのままの味わいで届けるとしています。他では味わえないとろける濃厚な口どけとか。100円（税抜）。
「マダガスカル生えび」はアフリカ、マダガスカルの海から。豊かな自然に囲まれて育ったプリップリ食感のえびだそう。みずみずしく弾力のある食感と濃厚な甘みが楽しめるとしています。150円（税抜）。
売切れ次第終了です。世界の海の幸を堪能してみてはどうでしょうか。
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