王将フードサービスが運営する「餃子の王将」は、「麻婆茄子 炸醤麺」を8月1日から1ヵ月限定で発売します。月限定メニューです。630円（税抜）。
8月の限定のメニュー。ナスなど旬の野菜を使用した「麻婆茄子」を絡めた麺料理だそう。北海道産小麦粉を使ったコシのあるもっちり麺に、山椒をピリッと効かせた挽き肉の旨味が絡む一品とのこと。
麻婆茄子炸醤麺に、餃子3個、杏仁豆腐がついた「フェアセットA」は843円（税抜）。麻婆茄子炸醤麺に、餃子1人前、ライス小がついた「フェアセットB」は945円（税抜）で販売されます。また、各フェアセットにプラス100円（税抜）で餃子3個を追加できます。
山椒がきいて食欲をそそられる、夏にぴったりなメニューではないでしょうか。
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