湖池屋は「ポテトチップス 肉吸い味」を関西限定で2月4日に発売します。価格はオープン。
大阪発祥のソウルフードとして知られる「肉吸い」味のポテトチップス。昆布とかつおが香るだしに牛肉の旨みがしっかりと染みこんだ肉吸いをイメージして、だしと旨みとが一体となった絶妙な味わいを再現したとのこと。
どこまで肉吸いに近いか、関西圏の方は試してみてはどうでしょう。関西以外の人は旅行で足を運んだ時にお土産としてよさそうですね。
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