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「ブラックアンガス牛ローストビーフバーガー」

ロッテリア ローストビーフ盛り盛りバーガー

2018年11月03日 12時00分更新

文● ナベコ

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 ロッテリアは「ブラックアンガス牛ローストビーフバーガー」を11月22日から29日までの期間限定で発売します。単品価格1500円

 いい肉の日に向けた贅沢なご褒美バーガー。約100gのローストビーフをバンズでサンドしています。

 ローストビーフは、赤身と脂身のバランスが良いというアメリカ産ブラックアンガス牛の肩ロースの、柔らかな芯の部位を使用。表面をさっと鉄板で焼き上げ、柔らかさとジューシーさを堪能できるように仕上げたとか。ソースは、北海道産の玉ねぎをベースに醤油、生姜などを合わせ、ブラックペッパーで味を引き締めたというオニオンソース。

 見た目も食べ応えもボリューム満点。リッチな価格ですが、一年の良い締めくくりになりそう!

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