セブン&アイ・ホールディングスは「セブンプレミアム スイーツカップアイス Wチーズケーキ」を10月9日から、「セブンプレミアム こんなにナッツの食感が楽しめるキャラメルアイスバー」を10月16日から全国のセブン‐イレブン、イトーヨーカドー、ヨークベニマル、ヨークマートで発売。各181円。
セブンの独自の技術を応用し、層構造や新しい食感にこだわった新感覚のアイスとのこと。
スイーツカップアイス Wチーズケーキは、「スイーツかき氷」シリーズの技術を応用し、複数の素材を重ねて初めて5層仕立てのカップアイスを実現したそう。
チーズケーキを表現し、砕いたチーズ味クッキーの上に、ベイクドチーズ味アイス、チーズソース、レアチーズ味アイスを重ね、チーズ味クッキーをトッピングしています。
こんなにナッツの食感が楽しめるキャラメルアイスバーは、「まるで」シリーズの技術を応用し、濃厚でねっとりしたキャラメルアイスと、しっかりとした粒感のあるナッツを組み合わせた、バータイプのアイス。
形状や質感の異なる素材を掛け合わせることで新しい食感に仕立てたそうです。
セブン&ホールディングスの技術が凝縮した画期的なアイスなので期待。いずれも数量限定です。
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