はなまるうどんは「うどん県のそうめん」を、5月8日から全国の「はなまるうどん」店舗にて数量限定で販売します。価格は480円。
讃岐うどんが有名な香川県ですが、そうめんも名産品のひとつ。2017年に販売して人気だったメニューの復活となります。
麺は香川県産のそうめんを使用。つけだしは讃岐ならではの「いりこだし」のつゆに、みりんを加え、甘みのあるつけだしに仕上げているとのこと。特製の薬味は「蒸し鶏ほぐしの練り梅添え」「錦糸卵」「オクラの鯛味噌ゴマ和え」の3品。
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