【ホワイトデー特集】迷ったら絶対！「白い」グルメ 第15回

白いのに辛い、おいしい、サイコー

ホワイトデーのお返しに「白いカレー」がモテる!?

白いカレーとは!?

　ごきげんよう、アスキーのモグモグ担当ナベコです。お酒が好きな酒乱ですが、チョコレートも大好き。バレンタインデーには女性の同僚などからチョコレートをもらえました。やったー！

チョコを人にあげていなけど、ホワイトデーのお返しは欲しいです。

　3月はホワイトデーがありますね。私は、チョコレートを人にあげてはいないのですが、誰かの気まぐれだったり勘違いでお返しをもらえたらラッキーです。一応、どんなものが欲しいか考えてみました。

　私の場合、なんとなくお菓子系はもういいかなと。バレンタインデー時期は街中にチョコレートが溢れていたので、気持ち的にお腹いっぱいに。甘いものとは違うベクトルのものが新鮮に思います。

　ホワイトデー、ホワイトだから、白。

　甘くてなくて、辛い、白いカレー！

　悪くはないです。例えば、吉野家で「白カレー」が販売されていて評判だと聞きますし、流行なのかもしれません。ギフトにしても、物珍しいですし、お腹にたまりますし、保存がきくので賞味期限を気にしなくていいと、良いことづくしです。

吉野家で「白カレー」が好評ですし、白いカレーがブームかもしれません。

■白いカレーがホワイトデーに良さそうな理由（ナベコ考察）
・保存がきく
・お腹にたまる
・珍しいので味が気になる
・甘党ではない人には辛い食べ物がうれしい
・そっけない感じがあえていい

※他にもこんなメリットがあるかも
・白いカレーを白いご飯にかけると白×白でセレモニーっぽい。結婚を連想するかも。本命の彼女に。

……以上。

　ホワイトデーにぴったりじゃないですか！ 白いカレーは、いったいどんなものがあるでしょうか？ 試しに3種ほど買ってみました。

白いカレー3種を集めてみた

白いカレーを3種集めてみた。

　白いカレーはおおむね、乳製品やココナツミルクパウダーなどで色を着けています。買ったのはAmazonで扱っていた以下の3種。

「ハウス 印度風鶏肉のホワイトカレー」（ハウス食品）
内容量：200g
購入価格：3個セットで約620円
公式サイト：ハウス食品

　レストラン用のホワイトカレー。アーモンド、カシューナッツのコクのある風味をベースに、ヨーグルトなどの乳製品でマイルドさを加えた。クミン、カルダモン、コリアンダーなどの香辛料でスパイシーに仕上げている。鶏肉、ひらたけもたっぷり入っている。

「クリシュナオホーツク流氷カリー」（ベル食品）
内容量：220g（ホワイトカリー120g、マリンブルーカリー100g）
購入価格：約1120円
公式サイト：ベル食品 クリシュナオホーツク流氷カリー

　オホーツクの海の青さと、海面に浮かぶ白い流氷の景色に魅せられた料理長マクスード・アラムが「何とかこの海をカレーで表現できないものか」と試行錯誤して完成した。「マリンブルーカリー」と「ホワイトカリー」が入っている。

「白い山口女子美カレー」（レストハウス・たんぽぽ）
内容量：180g
購入価格：800円前後
公式サイト：レストハウス・たんぽぽ

　女性が好きな白い食材である、さといも、たけのこ、れんこんと、大豆や豆類を使用したキーマ風カレー。大豆を使用することでお肉を使わず、岩国産の酒粕（五橋）を使い、まろやかな食感を実現したとのこと。根野菜ゴロゴロでヘルシー＆栄養満点。