日本向け戦略製品「キャンプQ（Q1250）」を投入!! BBQが変わるかも!?

BBQ世界トップWeberのグリルが最高!! 分厚いステーキも柔らか～く

ステーキやピザがおいしく仕上がる

　発表会では、実際に牛肉や鶏肉、サーモンなどを使ったバーベキュー料理を楽しめた。まずは牛肉から。今回はアメリカンビーフのテンダーローンが用意され、キャンプQでグリルして振る舞われた。

体験会で振る舞われた、アメリカンビーフ・テンダーローンのステーキ。調味してキャンプQに入れるだけで、この絶妙な仕上がりだ。

　焼き方は非常に簡単で、あらかじめ余熱で約250度に熱したキャンプQにかたまり肉を入れるだけ。内部で熱が対流するため、熱も均等に伝わって、しばらく待っているだけでいい感じに火が入る。あとは、頃合いを見計らって肉を裏返すなどして焼き目を付ければ出来上がり。出来上がった肉は、外がカリッと香ばしく、中は柔らかくてジューシーで、最高の焼き加減だった。

中への火の入り具合も完ぺき。これが、手間なく簡単にできるのはすごい。

肉のあまりのおいしさに、グルメ担当のナベコも大満足！

　また、サーモンの切り身をひのきの板に乗せて焼く「シーダーサーモン」も提供された。こちらも、ひのきの板にサーモンの切り身を並べてキャンプQに入れるだけだ。内部で熱が対流するため、木の上にのせたサーモンにもしっかり火が入るのはもちろん、木がいぶされてスモークしたような味わいとなり、こちらも絶品。

こちらは、ひのきの板にサーモンを乗せて蒸し焼きにする、シーダーサーモン。燻製されたサーモンは、ジューシーで柔らかく、なんとも言えないおいしさだった。

　さらに、ピザも振る舞われた。普通ピザはオーブンで焼くものだが、蓋のあるキャンプQはオーブン料理にも対応できるわけだ。パリッと焼き上げられた生地と、とろっと溶けたチーズは、まさしく本格ピザといった味わいだった。

キャンプQではピザも焼ける。蓋があるからこそできる技だ。

海老もうまみを逃さずおいしく焼けた。

おいしい料理があると、もちろんビールも止まりません！

タルトタタンが簡単に作れた！

　体験会では、我々参加者がバーベキュー料理を食べるだけでなく、作る体験も行われた。作ったのは、鶏肉のグリル料理と、パイ生地を使ったリンゴのタルトタタン。

今回の体験会では、参加者もバーベキュー料理を作る体験も行われた。

　鶏肉のグリルは、鶏のもも肉に香辛料をまぶして、余熱したキャンプQに入れ、3分ほど待つだけ。作業はとても簡単だったが、中までしっかり火が入って入るにもかかわらず、肉汁がしたたり落ちるジュージーな仕上がり。外の焼き目もおいしさを挽き立て、とにかく最高の味わいだった。

鶏肉のグリルは、鶏肉に香辛料をまぶしてキャンプQに入れるだけ。

簡単すぎて、BBQ初心者のナベコでも余裕だ！

出来上がった鶏肉のグリルはこの仕上がり。外はパリッと、中はしっとりで最高の出来だった。

　また、タルトタタンも同様だ。こちらは、カラメルを敷き詰めた容器にリンゴの切り身を敷き詰めてパイ生地をかぶせ、キャンプQに入れるだけだ。

デザートとしてリンゴのタルトタタンも作った。こちらはキャラメルが敷き詰められた容器にリンゴを敷き詰めて、パイ生地をかぶせるだけ。

　タルトタタンは、鶏肉のグリルと同時に入れて調理したが、鶏肉のにおいが移ることもなく、こちらも最高の仕上がりだった。

鶏肉を焼いている横にタルトタタンを置いて、同時に調理。

タルトタタンもこの出来映え。鶏肉と一緒に調理したのに、鶏肉のにおいが移ることはなく、こちらも非常においしかった。

　どの料理も、出来上がりはかなり手の込んだもののように思えるが、実際にはとにかく簡単な味付けや下ごしらえをするだけで、あとはキャンプQに入れるだけと、とても簡単に作れた。

あまりのおいしさに食がどんどん進む！

簡単においしいバーベキュー料理が作れるキャンプQにナベコも惚れ込んだ。

　後片付けはどうしてもわずらわしいはものだが、キャンプQでは鉄板料理のように高熱で残った食材をわざと焦がしてブラシで擦り落とすだけ。お酒をたしなんでほろ酔いの状態でも比較的に楽なお手入れができそうだ。

後片付けは、高熱で残った食材をわざと焦がしてブラシで擦り落とすだけ。